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Boucherie Moderne ÉPICERIE Cèpes séchés 40g boisés
Boucherie Moderne ÉPICERIE Cèpes séchés 40g boisés
ÉPICERIE

Boucherie Moderne ÉPICERIE Cèpes séchés 40g boisés

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Les cèpes séchés de Boucherie Moderne pèsent 40 g. Ils sont séchés lentement. Ils donnent un goût boisé et légèrement noisetté.

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Poids

  • 40G
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Catégories : ÉPICERIE

SKU : MIA-PIC-993

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Description

Épicerie cèpes séchés 40g

Ces cèpes sont récoltés puis séchés lentement. Le paquet pèse 40 g. Le séchage concentre les arômes naturels. Quelques grammes suffisent.

Usage en cuisine

Ils se réhydratent avant usage. Ils retrouvent une texture souple. Ils parfument sauces, farces et risottos. Ils parfument les plats de fête.

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Prix11,33 €6,90 €5,90 €13,36 €
GammeÉPICERIEÉpicerieÉpicerieÉpicerie
Goûtboisé et légèrement noisettédoux et légèrement crémeuxdoux et légèrement noisettéboisé fumé
Poids40 g660 g330g20g
Usagesauces, farces, risottos, plats de fêteaccompagnement, cassoulet, plat en sauceaccompagnement viandesauce volaille fêtes
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
ModèleCèpes séchésHaricots blanc grandLentilles petitMorilles séchées
Variante40g660 gpetitséchées 20g
Préparationà réhydratercuits, prêts à l’emploicuitesà réhydrater
Type de produitcèpes séchésconserve de haricotsconserve lentilleschampignons séchés
Caractéristiques

  • Cèpes séchés.

  • Poids de 40 g.

  • Séchage lent.

  • Goût profond, boisé et légèrement noisetté.

  • Prévus pour sauces, farces et risottos.

  • Gamme: ÉPICERIE

  • Goût: boisé et légèrement noisetté

  • Poids: 40 g

  • Usage: sauces, farces, risottos, plats de fête

  • Modèle: Cèpes séchés

  • Variante: 40g

  • Préparation: à réhydrater

  • Type de produit: cèpes séchés

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Comment les utiliser ?

Réhydratez-les, puis ajoutez-les aux sauces, farces ou risottos.

Quelle quantité utiliser ?

Quelques grammes suffisent car ils sont très concentrés.

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