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Maison Lascours Aji Amarillo purée de piment moyen 100 ml
Maison Lascours Aji Amarillo purée de piment moyen 100 ml
Épicerie Fine

Maison Lascours Aji Amarillo purée de piment moyen 100 ml

8,50 €

La purée de piment Aji Amarillo Maison Lascours est une purée de piment moyen en pot de 100 ml. Elle titre 10 000 unités Scoville. Elle joint un piquant franc et un arôme floral avec une touche sucrée.


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Poids

  • 1 x 100 ml
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Catégories : Épicerie Fine

SKU : MIA-PIC-505


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Description

Purée de piment Aji Amarillo Maison Lascours

Cette purée de piment vient de piment Aji Amarillo frais et de vinaigre. Elle est élaborée en France. Le pot contient 100 ml.

Goût et force

La force atteint 10 000 unités Scoville. Le piquant reste équilibré. Il réveille le plat sans couvrir les saveurs. L'arôme est floral. Une note sucrée reste en fin de bouche.

Usage en cuisine

La purée parfume une marinade de poulet rôti. Elle relève un poisson grillé. Elle assaisonne une sauce maison. Elle relève des légumes. Une cuillère mélangée à de la crème ou du yaourt donne une sauce onctueuse pour grillades et tapas.

Origine et conservation

Ce piment est une star de la cuisine sud-américaine. La recette ne contient que piment et vinaigre. Le pot se garde au frais après ouverture.

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Prix8,50 €5,30 €8,70 €8,50 €
Force10 000 Scovillemoyenne 10 000 Scovillemoyenne100 000 Scoville
GammeÉpicerie FineÉpicerie FineÉpicerie FineÉpicerie Fine
MarqueMaison LascoursCholulaHelliciousHellicious
ModèleAji Amarillo moyenSauce piquante Cholula originalePurée de piment Chipotle (moyen)Purée de piment Habanero (fort)
Type de produitpurée de pimentsauce piquantepurée de pimentpurée de piment
Caractéristiques
  • Purée de piment Aji Amarillo de force moyenne.

  • 10 000 unités Scoville.

  • Arôme floral avec touche sucrée.

  • Recette au piment frais et vinaigre.

  • Élaborée en France.

  • Pot de 100 ml.

  • Force: 10 000 Scoville

  • Gamme: Épicerie Fine

  • Usage: marinade, poisson grillé, sauce, légumes

  • Modèle: Aji Amarillo moyen

  • Variante: moyen

  • Contenance: 1 x 100 ml

  • Composition: piment frais, vinaigre

  • Type de produit: purée de piment

  • Origine de fabrication: France

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel est le niveau de piquant ?

Il est moyen, avec 10 000 unités Scoville.

Comment l'utiliser ?

Ajoutez une petite cuillère dans une marinade, une sauce ou un plat de légumes.

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