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Le Foie gras de canard Boucherie Moderne VOLAILLE est un ballotin de 200 g. Ce foie gras entier est assaisonné de sel et de poivre. Il est cuit au torchon pour une texture fondante.
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- 200G
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Catégories : VOLAILLE
SKU : MIA-VOL-768
Description
Foie gras de canard entier ballotin 200 g
Ce foie gras appartient à la gamme VOLAILLE de Boucherie Moderne. Il porte la référence ballotin 200 g. Il s'agit d'un foie gras de canard entier. Il pèse 200 g.
Préparation au torchon
L'assaisonnement contient sel et poivre. La cuisson se fait lentement au torchon. La texture reste fondante. Le goût reste délicat.
Usage festif et conservation
Ce mets convient pour les grandes occasions. Il se sert frais en tranches. Il se conserve au frais. La coupe reste nette au couteau froid.
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| Boucherie Moderne VOLAILLE Foie gras canard entier 200g | Boucherie Moderne VOLAILLE Cuisse de canard confite 200g | Boucherie Moderne VOLAILLE Tenders poulet 50g marinés panés | Boucherie Moderne Volaille Cuisse de poulet Massala 350g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 31,33 € | 9,90 € | 2,40 € | 7,50 € |
| Gamme | VOLAILLE | VOLAILLE | VOLAILLE | Volaille |
| Poids | 200 g | 200g | 50g | 350g |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Viande | canard entier | viande canard | filet de poulet | poulet |
| Modèle | Foie gras de canard ballotin - 200g | Cuisse de canard confite | Tenders | Cuisse de poulet Massala - 350g |
| Variante | 200G | 200G | 50g | 350g |
| Préparation | cuit au torchon | viande confite | mariné, pané | mariné Massala, yaourt, citron |
| Type de produit | foie gras | cuisse de canard | tenders de poulet | viande |
Caractéristiques
-
Foie gras de canard entier.
-
Ballotin de 200 g.
-
Assaisonnement simple sel et poivre.
-
Cuit lentement au torchon.
-
Texture fondante.
-
Gamme: VOLAILLE
-
Poids: 200 g
-
Usage: repas festif
-
Viande: canard entier
-
Modèle: Foie gras de canard ballotin - 200g
-
Variante: 200G
-
Préparation: cuit au torchon
-
Assaisonnement: sel, poivre
-
Type de produit: foie gras
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel est le poids du ballotin ?
Le ballotin pèse 200 g.
Comment est-il cuisiné ?
Il est assaisonné de sel et de poivre, puis cuit lentement au torchon.
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Avis clients
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h***j
VérifiéFondant
Texture torchon parfaite, assaisonnement doux.
4.0
x**z
VérifiéBon foie gras entier
Ballotin de 200 g, entier, goût fin de canard juste salé poivré. Servi frais sur pain toasté, tout le monde a aimé.
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