Loubeln couteau à désosser courbé 15 cm noir

Couteau à désosser Loubeln 15 cm noir

Le Loubeln est un couteau à désosser à lame courbée de 15 cm. Le manche est noir et ergonomique. La lame est trempée. Le couteau est fabriqué en Allemagne.

Découpe de viande

La lame courbée suit les contours des os et des articulations. Elle limite les pertes de matière. Elle convient au désossage et au parage. La coupe reste nette en usage intensif.

Prise en main

Le manche noir tient bien en main. Il reste confortable en usage prolongé. Le couteau convient aux bouchers et aux cuisiniers exigeants.

Entretien

Le couteau se lave à la main après la découpe de viande. Il se sèche aussitôt. Il se range à l’abri de la lame.