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Victorinox Couteau à trancher 28cm manche palissandre viande
Le Victorinox 28 cm tranche la viande, le poisson et la charcuterie. La lame inox reste fine et régulière, le manche palissandre tient bien en main.
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecVictorinox couteau à trancher 31 cm Fibrox inox40,33 €
Catégories : Matériel
SKU : MIA-MAT-1871
Description
Victorinox 28 cm pour trancher
Ce couteau à trancher porte une lame de 28 cm. L'acier inoxydable 420+ reçoit une finition polie. La lame coupe des tranches fines et nettes.
Lame inox pour viande et charcuterie
La longueur convient aux pièces moyennes à grandes. Le couteau sert pour la viande, le poisson et la charcuterie. L'inox résiste à la corrosion.
Manche palissandre pour la prise en main
Le manche utilise du bois de palissandre. Trois rivets inox fixent le manche. La forme donne un équilibre stable pour un usage prolongé.
Origine et entretien
Le couteau est fabriqué en Suisse. Il se lave à la main et se sèche aussitôt. Il s'affûte avec un fusil ou une pierre adaptée.
Comparer des modèles similaires
| Victorinox Couteau à trancher 28cm manche palissandre viande | Fischer Bargoin Couteau à dénerver flexible 20cm jaune viande | Loubeln couteau à désosser courbé 15 cm noir | Victorinox couteau à émincer 25 cm manche palissandre | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 37,71 € | 15,10 € | 13,06 € | 53,28 € |
| Gamme | Matériel | Matériel | Matériel | Matériel |
| Marque | Victorinox | Fischer Bargoin | Loubeln | Victorinox |
| Modèle | couteau à trancher 28 cm | couteau à dénerver 20 cm | Couteau à désosser courbé 15 cm | Émincer 25 cm palissandre |
| Origine | Suisse | France | Allemagne | Suisse |
| Variante | manche bois palissandre | lame flexible, manche jaune | noir | manche palissandre |
| Type de produit | couteau à trancher | couteau à dénerver | couteau à désosser | couteau à émincer |
| Longueur de lame | 28 cm | 20 cm | 15 cm | 25 cm |
Caractéristiques
-
Lame 28 cm en inox 420+ finition polie.
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Manche palissandre à 3 rivets inox.
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Coupe viande, poisson et charcuterie.
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Fabrication suisse.
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Acier: inox 420+
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Gamme: Matériel
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Usage: viande, poisson, charcuterie
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Manche: bois de palissandre, 3 rivets inox
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Modèle: couteau à trancher 28 cm
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Origine: Suisse
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Variante: manche bois palissandre
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Type de produit: couteau à trancher
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Longueur de lame: 28 cm
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Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Ce couteau convient pour le jambon et les rôtis ?
Oui. La lame de 28 cm coupe les grosses pièces en tranches régulières.
Le manche passe au lave-vaisselle ?
Non. Le bois de palissandre se lave à la main.














