Maison Lascours Colis Coffret Découverte Porc Noir de Bigorre assortiment

Name: Maison Lascours Colis Coffret Découverte Porc Noir de Bigorre assortiment
Brand: Maison Lascours
SKU: MIA-COL-282
Price: 52.32 EUR
Availability: InStock

73,44 € 52,32 €

Le Coffret Découverte Maison Lascours réunit le porc noir de Bigorre. La viande vient de France, de porcs élevés en plein air au pied des Pyrénées. Le colis contient des côtes, un rôti et une chiffonnade de jambon.

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À associer avecMaison Lascours Colis Coffret Découverte Viandes d'Exception assorti54,85 €

Catégories : Colis à Thèmes

SKU : MIA-COL-282

Description

Coffret Porc Noir de Bigorre : composition

Le coffret contient 2 côtes échine de 200 g. Il contient 2 côtes filet de 200 g. Il contient une chiffonnade de jambon noir de 80 g. Il contient un rôti de 800 g.

Viande française élevée en plein air

La race est le porc noir de Bigorre. L'élevage se fait en plein air. L'origine est le pied des Pyrénées. La chair est fondante. Le gras est subtil.

Usage des morceaux

Les côtes se cuisent à la poêle ou au barbecue. Le rôti se cuit lentement au four. La chiffonnade se sert à l'apéritif ou en entrée. Les pièces sortent du froid 30 à 60 minutes avant cuisson.

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Prix	52,32 €	97,21 €	66,77 €	88,30 €
Gamme	Colis à Thèmes	Colis à Thèmes	Colis à Thèmes	Colis à Thèmes
Marque	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours
Contenu	côtes, rôti, chiffonnade	300g + 2x250g + 4x500g	7 viandes, 21 pièces	entrecôte argentin 500g, bavette Black Angus 400g, faux-filet Wagyu 300g, Kobé 100g
Modèle	Coffret Découverte - Porc Noir de Bigorre	Coffret Découverte - Entrecôtes de Bœuf	Colis du Boucher - Repas de Famille	Coffret Dégustation - Viande Persillée
Origine	France, Pyrénées	Sélection internationale	France	Argentine, États-Unis, Australie, Japon
Variante	Coffret assortiment	Default Title	Repas de Famille	Default Title
Poids total	1 680 g	2,3 kg environ	environ 4,9 kg	1,3 kg
Type de produit	coffret de viande	Coffret de viande	colis viande	coffret viande