Épicerie Fine
À associer avecMaison Lascours Épicerie Fine Moutarde au Miel Pommery moutarde 100g4,50 €
Maison Lascours Épicerie Fine Lingots Blancs Secs 1 x 500g
4,50 €
Ces lingots blancs Maison Lascours sont des haricots secs de la gamme épicerie fine. Le sachet contient 500g. Les grains sont blancs et ovales.
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À associer avecMaison Lascours Épicerie Fine Moutarde au Miel Pommery moutarde 100g4,50 €
Catégories : Épicerie Fine
SKU : MIA-PIC-368
Description
Haricots secs lingots blancs
Les lingots blancs sont vendus en sachet de 500g. Les grains sont des haricots secs blancs. La texture cuite est tendre. La tenue reste ferme après cuisson.
Origine et usage
Les lingots viennent de la cuisine du Sud-Ouest. Ils absorbent les jus de cuisson. Ils se cuisinent en cassoulet ou en ragoût. Ils se servent aussi en salade tiède.
Préparation et cuisson
Les grains trempent 12 heures en eau froide. La cuisson se fait à frémissement en bouillon. Les herbes parfument les haricots. Ils accompagnent le confit ou la saucisse de Toulouse.
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| Maison Lascours Épicerie Fine Lingots Blancs Secs 1 x 500g | Maison Lascours Moutarde de Dijon Pommery 100 g condiment | Maison Lascours Épicerie Fine Moutarde au Miel Pommery moutarde 100g | Maison Lascours Épicerie Fine Piment Doux en Poudre 1 x 60g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 4,50 € | 4,50 € | 4,50 € | 2,95 € |
| Gamme | Épicerie Fine | Épicerie Fine | Épicerie Fine | Épicerie Fine |
| Poids | 1 x 500g | 100 g | 100 g | 1 x 60g |
| Usage | cassoulet, ragoût, salade tiède | viandes, charcuterie, sauces | viandes blanches, grillades, vinaigrette | sauces, viandes grillées, légumes |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Modèle | Lingots Blancs | Moutarde de Dijon Pommery | Moutarde au Miel Pommery | Piment Doux en Poudre |
| Variante | lingots blancs | 1 x 100 g | 1 x 100g | piment doux |
| Type de produit | haricot sec | condiment | moutarde | épice |
Caractéristiques
-
Haricots secs blancs de 500g.
-
Grains tendres à tenue ferme.
-
Riches en fibres et protéines végétales.
-
Conviennent au cassoulet et au ragoût.
-
Trempage 12 heures avant cuisson.
-
Gamme: Épicerie Fine
-
Poids: 1 x 500g
-
Usage: cassoulet, ragoût, salade tiède
-
Couleur: blanc
-
Modèle: Lingots Blancs
-
Texture: tendre avec tenue ferme
-
Variante: lingots blancs
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Préparation: trempage 12 h en eau froide
-
Type de produit: haricot sec
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Faut-il faire tremper les lingots ?
Oui, laissez-les 12 heures dans l’eau froide avant cuisson.
Avec quoi les servir ?
Servez-les avec un confit de canard ou une saucisse de Toulouse.
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