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Maison Lascours Piment d'Espelette AOP Bio Poudre 40g
Maison Lascours Piment d'Espelette AOP Bio Poudre 40g
Épicerie Fine

Maison Lascours Piment d'Espelette AOP Bio Poudre 40g

4.6 (5)
9,95 €

Le Piment d’Espelette Maison Lascours pèse 40g. C’est une poudre AOP issue d’agriculture biologique. Il vient du Pays Basque. Sa force est de 4 sur 10.


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Poids

  • 1 x 40g
- 1 +

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Catégories : Épicerie Fine

SKU : MIA-PIC-109


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Description

Maison Lascours : piment d’Espelette AOP Bio 40g

Ce piment d’Espelette est en poudre. Il porte l’AOP. Il est cultivé en agriculture biologique. Il est séché selon le savoir-faire basque. Le poids est de 40g.

Goût et force

Le parfum mêle douceur fruitée et chaleur. L’intensité est modérée. La note est de 4 sur 10 sur l’échelle de Scoville. La poudre remplace le poivre en touche finale. Elle parfume sans agressivité.

Usage en cuisine

La poudre sublime une viande grillée. Elle relève un poisson. Elle parfume une sauce. Elle relève des œufs brouillés et des légumes rôtis. Mélangée à l’huile d’olive, elle sert de marinade. Saupoudrez en fin de cuisson pour garder les arômes.

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Prix9,95 €5,30 €10,81 €4,50 €
GammeÉpicerie FineÉpicerie FineÉpicerie FineÉpicerie Fine
Poids1 x 40g1 x 148g300 g100g
Usageviandes, poissons, sauces, légumestacos, grillades, dipgrillades, burgers, marinade, dipviandes grillées, vinaigrette
MarqueMaison LascoursCholulaHelliciousPommery
ModèlePiment d'Espelette AOP Bio en PoudreSauce piquante Cholula originaleSauce BBQ Rhum AntillaisMoutarde au Piment d'Espelette Pommery
OriginePays BasqueMexiqueFabriquée en FranceMeaux, Pays basque
VarianteAOP BioSweet Habanero originale1 x 300g1 x 100g
Type de produitpiment en poudresauce piquanteSauce barbecuemoutarde
Caractéristiques
  • Piment d’Espelette AOP en poudre.

  • Issu de l’agriculture biologique.

  • Poids de 40g.

  • Origine Pays Basque.

  • Force 4/10 sur l’échelle de Scoville.

  • Force: 4/10 Scoville

  • Gamme: Épicerie Fine

  • Poids: 1 x 40g

  • Usage: viandes, poissons, sauces, légumes

  • Modèle: Piment d'Espelette AOP Bio en Poudre

  • Origine: Pays Basque

  • Variante: AOP Bio

  • Conservation: sec, à l’abri de la lumière

  • Type de produit: piment en poudre

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Ce piment est-il fort ?

Non. Sa force est de 4 sur 10. Il est fruité et modéré.

Comment l’utiliser ?

Saupoudrez en fin de cuisson. Mélangez à l’huile d’olive pour une marinade.

4.6 (5)
5 3
4 2
3 0
2 0
1 0
Avis clients
5
5.0
x****m
Vérifié
Parfait

Bio et AOP, on sent la qualité.

4.0
o*****w
Correct

Bon piment, doux et aromatique. Livraison rapide.

4.0
n***v
Vérifié
Bien

Goût fruité, pique juste ce qu'il faut.

5.0
w*y
Vérifié

Très frais, excellent sur le foie gras.

5.0
h*****v
Vérifié
Indispensable

Poudre très parfumée, force 4/10 donc relevé mais pas brûlant. Je l'utilise sur les œufs, le poulet, les légumes rôtis. Le format 40g en AOP bio du Pays Basque est parfait, le pot se referme bien et garde l'arôme plusieurs semaines.

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