Stubb's Pork Marinade Sauce porc 1 x 340g piment

4.5 (2)

12,86 € 11,76 €

La sauce Pork Marinade Stubb's sert à mariner le porc. Cette marinade contient du piment, de l'ail, du gingembre et de la citronnelle. Le flacon pèse 340 g.

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1 x 340g

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À associer avecTabasco Chipotle Fumé Sauce Piquante 150 ml10,00 €

Catégories : Épicerie Fine

SKU : MIA-PIC-520

Description

Sauce Pork Marinade Stubb's pour porc

Cette marinade vient du Texas. Elle dérive de la sauce Bar-B-Q Stubb's créée en 1968. Elle sert pour les côtes, les travers et le filet de porc. Elle s'utilise avant cuisson ou après cuisson.

Marinade au piment et gingembre

La recette rassemble du piment, de l'ail, de la citronnelle thaï et du gingembre. Les notes restent légèrement sucrées. Le goût relève la viande sans la masquer.

Flacon de 340 g

Le flacon contient 340 g de sauce. Il convient pour plusieurs marinades. Il se conserve au frais après ouverture.

Utilisation pour viande

Marinez les morceaux plusieurs heures, idéalement une nuit. Retirez l'excédent avant cuisson. Badigeonnez de nouveau en fin de cuisson pour caraméliser.

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	Stubb's Pork Marinade Sauce porc 1 x 340g piment	Stubb's Beef Marinade Sauce bœuf 1 x 340g soja	Jean d'Audignac Confit d'oignons 110g foie gras	Maison Lascours Épice Rub Steak Burger Whiskey 170 g
Prix	11,76 €	11,76 €	3,95 €	10,94 €
Gamme	Épicerie Fine	Épicerie Fine	Épicerie Fine	Épicerie Fine
Poids	340 g	340 g	110 g	170 g
Usage	porc, côtes, travers, filet	bœuf et autres viandes grillées	foie gras, fromage, charcuterie	steak, burger, grillade
Marque	Stubb's	Stubb's	Jean d'Audignac	Maison Lascours
Modèle	Sauce Pork Marinade Stubb's	Sauce Beef Marinade Stubb's	Confit d'oignons - Jean d'Audignac	Épice Rub Steak & Burger au Whiskey Jack Daniel's
Variante	1 x 340g	1 x 340g	1 x 110g	1 x 170g
Type de produit	sauce marinade	sauce marinade	confit d'oignons	épice barbecue

Caractéristiques

Marinade Stubb's pour porc.
Piment, ail, citronnelle et gingembre.
Flacon de 340 g.
Origine Texas, recette Bar-B-Q.
Pour marinade avant cuisson et nappage après.
Gamme: Épicerie Fine
Poids: 340 g
Usage: porc, côtes, travers, filet
Parfum: piment, ail, gingembre, lemongrass
Modèle: Sauce Pork Marinade Stubb's
Variante: 1 x 340g
Distributeur: Maison Lascours
Type de produit: sauce marinade
Vendeur: Miambré

Questions fréquentes

Combien de temps mariner le porc ?

Marinez plusieurs heures, idéalement une nuit entière. Retirez l'excédent avant cuisson.

Peut-on l'utiliser après cuisson ?

Oui. Servez-la en accompagnement ou en nappage de fin de cuisson.

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Avis clients

2

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s*****a

Épicé

Bonne marinade, relève bien la viande.

5.0

t****v

Vérifié

Parfait pour le porc

J'ai laissé mariner des travers de porc toute la nuit avec cette sauce Stubb's et le résultat était super. La viande est tendre, le goût piment, ail et gingembre est bien équilibré avec une petite touche de citronnelle. Je rachèterai.