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Maison Lascours Volailles Magret de Canard 400g frais
Le Magret de Canard Maison Lascours Volailles est une viande de canard fraîche. La pièce pèse 400 g. La coupe vient de la poitrine. La chair reste rosée et fondante.
Poids
- 1 x 400g
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecMaison Lascours Volailles Paupiette de Dinde viande 4 x 150g farce porc13,85 €
Catégories : Volailles
SKU : MIA-VOL-276
Description
Magret de canard Maison Lascours
Le Magret de Canard vient de la poitrine du canard. L'aiguillette reste sous la coupe. La pièce pèse 1 x 400 g. La viande est fraîche.
Viande fondante
La peau est fine et grasse. La chair reste rosée après cuisson. La texture reste fondante. La viande convient au four et à la poêle.
Cuisson côté peau
La peau se quadrille sans entailler la chair. La cuisson commence côté peau à feu doux. La graisse fond progressivement. La viande se laisse reposer avant service. Le miel accompagne ce magret.
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|---|---|---|---|---|
| Prix | 12,05 € | 7,49 € | 13,85 € | 17,01 € |
| Gamme | Volailles | Volailles | Volailles | Volailles |
| Poids | 1 x 400g | 300g | 600g | 4 x 170 g |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Cuisson | four, poêle | poêle, plancha | four 180 °C 40-45 min, poêle 30-35 min | barbecue ou plancha feu moyen |
| Modèle | Magret de Canard | Émincé de Volailles Thaï | Paupiette de Dinde | Brochette de Canard Miel Abricot |
| Variante | frais | 1 x 300g | 4 x 150g | miel abricot |
| Conservation | au frais | réfrigérateur | au réfrigérateur | réfrigérateur 0-4 °C |
| Type de produit | magret de canard | émincé de volaille | viande | brochette de canard |
Caractéristiques
-
Magret de canard frais.
-
Pièce de 400 g.
-
Coupe issue de la poitrine.
-
Peau fine pour cuisson côté peau.
-
Chair rosée et fondante.
-
Coupe: poitrine
-
Gamme: Volailles
-
Poids: 1 x 400g
-
Cuisson: four, poêle
-
Modèle: Magret de Canard
-
Texture: fondante
-
Variante: frais
-
Conservation: au frais
-
Type de produit: magret de canard
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Comment cuire le magret ?
Quadrillez la peau. Saisissez côté peau à feu doux. Retirez la graisse. Terminez 2 à 3 minutes côté chair.
Avis clients
1h*****n
Très tendre
Belle pièce de 400g, chair rosée et fondante après cuisson rosée. Excellent.















