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Saintonge Distribution Consommables grille inox N°6 B98 6mm
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Consommables
À associer avecSaintonge Distribution Consommables grille inox N°6 B98 6mm33,10 €
Saintonge Distribution Consommables Attendrisseur viande 45 lames inox blanc
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L attendrisseur Saintonge porte 45 lames en acier inoxydable. Il casse les fibres de la viande sans l écraser. Le corps en plastique alimentaire existe en blanc et en rouge.
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À associer avecSaintonge Distribution Consommables grille inox N°6 B98 6mm33,10 €
Catégories : Consommables
SKU : MIA-CON-2116
Description
Attendrisseur 45 lames inox
L attendrisseur Saintonge porte 45 lames en acier inoxydable. Les lames réalisent des incisions fines et régulières. La viande garde son aspect naturel.
Usage en boucherie
L outil attendrit les steaks, les escalopes et les grillades. Il favorise une cuisson plus homogène. Il facilite la pénétration des marinades et des assaisonnements.
Prise en main et hygiène
Le corps en plastique alimentaire reste léger. Il résiste à un usage intensif en atelier. Le coloris blanc et le coloris rouge permettent de séparer les usages.
Comparer des modèles similaires
| Saintonge Distribution Consommables Attendrisseur viande 45 lames inox blanc | Saintonge Consommables Couteau Inox N°8 hachoir à viande 4 lames | Gant cotte de mailles inox anti-coupure ambidextre boucher | Gilac Spatule blanche 110°C 40cm silicone souple | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 57,27 € | 11,57 € | 71,36 € | 6,22 € |
| Gamme | Consommables | Consommables | Consommables | Consommables |
| Usage | boucherie, charcuterie, restauration | coupe viande | gant boucher, gant charcutier, gant viande, gant couteau, gant découpe, gant désossage, gant parage | laboratoire, cuisine professionnelle, charcuterie |
| Marque | Saintonge Distribution | Saintonge Distribution | Sans marque - sélection pro | Gilac |
| Modèle | Attendrisseur 45 lames | N°8 | Gant de protection cotte de mailles | Spatule blanche 110°C 40cm |
| Variante | blanc | inox 4 lames | ambidextre à sangle réglable | blanche souple |
| Type de produit | attendrisseur viande | couteau hachoir à viande | gant protection | spatule |
Caractéristiques
-
45 lames en acier inoxydable.
-
Attendrit sans écraser la viande.
-
Corps en plastique alimentaire.
-
Disponible en blanc et en rouge.
-
Convient aux steaks et escalopes.
-
Gamme: Consommables
-
Usage: boucherie, charcuterie, restauration
-
Modèle: Attendrisseur 45 lames
-
Variante: blanc
-
Matière corps: plastique alimentaire
-
Matière lames: acier inoxydable
-
Nombre de lames: 45
-
Type de produit: attendrisseur viande
-
Coloris disponibles: blanc, rouge
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Comment l attendrisseur améliore-t-il la viande ?
Les 45 lames coupent les fibres. La viande reste tendre et cuit de façon homogène.
Existe-t-il en plusieurs coloris ?
Oui. Le modèle existe en blanc et en rouge.
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Très efficace
Attendrit bien les pavés sans les écraser, viande nettement plus tendre après cuisson. Se nettoie facilement à l'eau chaude.
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