Boucherie Moderne CHARCUT’ Jambon de Parme jambon 7 kg affiné

4.5 (2)

269,00 € 118,57 €

Le CHARCUT’ Jambon de Parme est un jambon cru entier de 7 kg. Il vient de cuisses de porc salées puis affinées à l’air libre. Sa chair reste tendre et fondante.

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Poids

7KG

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À associer avecBoucherie Moderne Charcut’ Jambon à l’ancienne Madame Mauriac jambon 80g3,20 €

Catégories : CHARCUT’

SKU : MIA-CHA-1016

Description

CHARCUT’ Jambon de Parme entier

Ce jambon cru vient d’Italie. Il est élaboré à partir de cuisses de porc sélectionnées. Le salage reste simple. L’affinage se fait à l’air libre.

Jambon de 7 kg à découper

La pièce entière pèse 7 kg. Elle se découpe à la trancheuse. Elle se découpe aussi au couteau. Elle convient pour une table conviviale.

Goût et conservation

La chair est tendre et fondante. Le goût est délicat et légèrement noisetté. Le produit appartient à la charcuterie italienne. Il se conserve au frais après ouverture.

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	Boucherie Moderne CHARCUT’ Jambon de Parme jambon 7 kg affiné	Boucherie Moderne CHARCUT’ Poitrine fumée charcuterie 100g porc français	Boucherie Moderne CHARCUT’ Saucisse sèche Teyssier 150g porc français	Boucherie Moderne Charcut’ Bacon Mauriac 30g fumé
Prix	118,57 €	3,20 €	8,20 €	1,15 €
Gamme	CHARCUT’	CHARCUT’	CHARCUT’	Charcut’
Poids	7 kg	100 g	150 g	30g
Usage	découpe trancheuse couteau	tranches grillées, dés, plats mijotés, gratins	apéritif et encas	petit déjeuner brunch burger
Marque	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne	Boucherie Moderne
Modèle	Jambon de Parme entier	Poitrine fumée	Saucisse sèche Teyssier	Bacon Mauriac
Origine	Italie	porc français	porc français	France
Variante	entier	100 g	150 g	fumé
Autre nom	charcuterie italienne	lard fumé	saucisson sec	charcuterie
Type de produit	jambon cru	charcuterie	saucisse sèche	bacon

Caractéristiques

Jambon cru entier de 7 kg.
Cuisses de porc simplement salées.
Affinage long à l’air libre.
Chair tendre au goût légèrement noisetté.
Découpe à la trancheuse ou au couteau.
Gamme: CHARCUT’
Poids: 7 kg
Usage: découpe trancheuse couteau
Salage: salé
Modèle: Jambon de Parme entier
Origine: Italie
Affinage: affiné à l’air libre
Matière: porc
Variante: entier
Autre nom: charcuterie italienne
Type de produit: jambon cru
Vendeur: Miambré

Questions fréquentes

Comment découper le jambon entier ?

Utilisez une trancheuse ou un couteau bien affûté. Coupez des tranches fines avant service.

Comment conserver la pièce après ouverture ?

Protégez l’entame et gardez le jambon au frais. Consommez-le dans les délais indiqués sur l’emballage.

4.5 (2)

5 1

4 1

3 0

2 0

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Avis clients

2

4.0

q**i

Vérifié

Bon goût, un peu ferme au début.

5.0

c*****m

Vérifié

Superbe pour les fêtes

Acheté pour un repas de famille, il a fait son effet sur la table. Chair tendre, fondante, bien affinée, pas trop salée. On le tranche fin et c'est parfait à l'apéro avec du melon ou du pain. Le 7 kg dure longtemps, bien emballé.