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Boucherie Moderne CHARCUT’ Jambonneau 350g confit mijoté
Boucherie Moderne CHARCUT’ Jambonneau 350g confit mijoté
CHARCUT’

Boucherie Moderne CHARCUT’ Jambonneau 350g confit mijoté

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Ce jambonneau Boucherie Moderne CHARCUT’ pèse 350g. La coupe est un jarret de porc désossé. La viande est salée puis mijotée lentement. La chair est moelleuse et confite dans son jus.


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Poids

  • 350G
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Boucherie Moderne Charcut' Lard tranché 8 pièces 200 g fumé À associer avecBoucherie Moderne Charcut' Lard tranché 8 pièces 200 g fumé7,90 €

Catégories : CHARCUT’

SKU : MIA-CHA-975


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Description

Jambonneau Boucherie Moderne CHARCUT’ 350g

La pièce pèse 350g. La coupe est un jarret de porc désossé. La salaison sale la viande. La cuisson mijote lentement la pièce.

Origine et coupe

La viande est du porc. Le jarret est désossé avant salage. Le jus de cuisson confit la chair.

Usage

Le jambonneau se mange chaud avec des lentilles. Il se mange froid en salade. Sa chair parfumée rappelle les plats du dimanche.

Charcuterie de porc

La texture est moelleuse. La salaison donne un goût traditionnel.

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Prix10,75 €6,50 €6,40 €11,33 €
GammeCHARCUT’CHARCUT’CHARCUT'Charcut'
Poids350g170g150g300 g
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
Viandejarret de porc désosséporcoieporc
ModèleJambonneau - 350gBoudin blanc Foie grasRillettes d’oieSaucisson de Lyon
Texturechair moelleusemoelleusefondanteferme et fondante
Variante350gfoie gras150gporc aux épices douces
Type de produitjambonneau de porccharcuteriecharcuteriecharcuterie
Caractéristiques
  • Jarret de porc désossé.

  • Viande salée et mijotée lentement.

  • Confite dans son jus.

  • Poids de 350g.

  • Se mange chaud ou froid.

  • Gamme: CHARCUT’

  • Poids: 350g

  • Usage: chaud avec lentilles, froid en salade

  • Viande: jarret de porc désossé

  • Modèle: Jambonneau - 350g

  • Texture: chair moelleuse

  • Variante: 350g

  • Conservation: à réchauffer ou à servir froid

  • Préparation: salé, mijoté, confit

  • Type de produit: jambonneau de porc

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel morceau est utilisé ?

C’est un jarret de porc désossé.

Comment le servir ?

Servez-le chaud avec des lentilles ou froid en salade.

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