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Ce Saucisson de Lyon est une charcuterie au porc de 300 g. La viande est finement hachée et assaisonnée d’épices douces. La pièce est cuite lentement.
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- 300G
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Catégories : CHARCUT’
SKU : MIA-CHA-747
Description
Saucisson de Lyon au porc 300 g
Cette charcuterie vient de la tradition lyonnaise. Elle est préparée avec de la viande de porc sélectionnée. La pièce pèse 300 g.
Coupe et texture
La viande est finement hachée. L’assaisonnement utilise des épices douces. La cuisson lente donne une texture ferme et fondante.
Usage
Cette salaison se sert froide en tranches fines. Elle entre aussi dans les plats mijotés. Elle se conserve au frais après ouverture.
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| Boucherie Moderne Saucisson de Lyon charcuterie 300g porc | Boucherie Moderne Charcut’ Bacon Mauriac 30g fumé | Boucherie Moderne Charcut’ boudin blanc foie gras 170g | Boucherie Moderne CHARCUT’ Jambonneau 350g confit mijoté | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 11,33 € | 1,15 € | 6,50 € | 10,75 € |
| Gamme | Charcut' | Charcut’ | CHARCUT’ | CHARCUT’ |
| Poids | 300 g | 30g | 170g | 350g |
| Usage | tranches fines ou plats mijotés | petit déjeuner brunch burger | poêlé, rôti, purée, figues | chaud avec lentilles, froid en salade |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Viande | porc | poitrine de porc | porc | jarret de porc désossé |
| Modèle | Saucisson de Lyon | Bacon Mauriac | Boudin blanc Foie gras | Jambonneau - 350g |
| Variante | porc aux épices douces | fumé | foie gras | 350g |
| Type de produit | charcuterie | bacon | charcuterie | jambonneau de porc |
Caractéristiques
-
Charcuterie lyonnaise au porc.
-
Poids de 300 g.
-
Viande finement hachée aux épices douces.
-
Cuisson lente.
-
Texture ferme et fondante.
-
Gamme: Charcut'
-
Poids: 300 g
-
Usage: tranches fines ou plats mijotés
-
Viande: porc
-
Modèle: Saucisson de Lyon
-
Texture: ferme et fondante
-
Variante: porc aux épices douces
-
Autre nom: salaison
-
Préparation: haché fin et cuit lentement
-
Type de produit: charcuterie
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quelle viande contient le saucisson ?
Il est préparé avec de la viande de porc.
Quel est le poids ?
La pièce pèse 300 g.
Comment le servir ?
Il se sert froid en tranches fines ou dans des plats mijotés.
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