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Boucherie Moderne Traiteur Coq en morceaux viande 5kg mijoté
Boucherie Moderne Traiteur Coq en morceaux viande 5kg mijoté
TRAITEUR

Boucherie Moderne Traiteur Coq en morceaux viande 5kg mijoté

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Le Coq en morceaux Traiteur Boucherie Moderne est une viande de 5 kg. La découpe est en morceaux prêts à cuisiner. La chair est ferme et convient aux cuissons longues.


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Format

  • 5KG
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Catégories : TRAITEUR

SKU : MIA-TRA-791


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Description

Traiteur Coq en morceaux 5kg

Le Coq en morceaux est une viande conditionnée en 5 kg. La découpe est en morceaux pratiques. La chair est ferme et goûteuse.

Usage en mijoté

La coupe convient aux cuissons longues. La viande devient fondante dans les plats mijotés. Le format sert aux grandes recettes traditionnelles.

Conservation

La viande se garde au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Elle se congèle en parts pour une garde plus longue.

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Prix41,96 €64,65 €64,15 €88,63 €
GammeTraiteurTRAITEURTRAITEURTraiteur
Poids5 kg3 pièces16 pièces6 x 1,8 kg
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
Cuissonmijotérôtie au fourà rôtir, à confire, à mijoterfour, cocotte, barbecue
ModèleCoq en morceauxCanette des DombesCuisses de canettePoulets fermiers
Texturechair fermechair fine et tendrefondante et juteusemoelleuse
Varianteen morceaux3 pièces16 pièces6x1,8 kg
Autre nomviande à mijoterviande de canetteviande de canettepoulet
Type de produitviande de coqvolaille traiteurcuisses de volaillevolaille
Caractéristiques
  • Caisse de coq en morceaux de 5 kg.

  • Découpe en morceaux prêts à cuisiner.

  • Chair ferme pour cuisson longue.

  • Viande adaptée aux plats mijotés.

  • Gamme: Traiteur

  • Poids: 5 kg

  • Cuisson: mijoté

  • Modèle: Coq en morceaux

  • Texture: chair ferme

  • Variante: en morceaux

  • Autre nom: viande à mijoter

  • Type de produit: viande de coq

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel est le format ?

Le conditionnement pèse 5 kg en morceaux.

Comment le cuisiner ?

Cuisinez-le en cuisson longue pour une chair fondante.

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