Des Hommes et des Bœufs Brasse saucisse sèche 0,9 kg 100% bœuf

Name: Des Hommes et des Bœufs Brasse saucisse sèche 0,9 kg 100% bœuf
Brand: Des Hommes et des Bœufs
SKU: MIA-SAU-654
Price: 39.5 EUR
Availability: InStock

60,30 € 39,50 €

La demi saucisse sèche Brasse de Des Hommes et des Bœufs est une charcuterie 100% bœuf Angus. La pièce pèse 0,9 kg. Cette saucisse sèche artisanale d'origine France se découpe en fines tranches.

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Catégories : Saucissons secs 100% Bœuf

SKU : MIA-SAU-654

Description

Demi saucisse sèche Brasse 100% bœuf

La Brasse est une grosse saucisse sèche artisanale. La demi-pièce pèse environ 900 grammes. La recette utilise exclusivement de la viande de bœuf Angus.

Charcuterie de bœuf origine France

La viande de bœuf vient d'Angus. La recette est garantie sans porc. Cette charcuterie est riche en protéines.

Coupe pour l'apéritif

La coupe conseillée est en fines tranches. La texture reste tendre. La Brasse agrément l'apéritif et les planches.

Conservation de la saucisse sèche

La saucisse se garde à température ambiante dans un endroit sec et frais. La DDM est de 60 jours. Le poids diminue par dessiccation naturelle.

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Prix	39,50 €	11,78 €	24,67 €	11,78 €
Gamme	Saucissons secs 100% Bœuf	Saucissons secs 100% Bœuf	Saucissons secs 100% Bœuf	Saucissons secs 100% Bœuf
Poids	0,9 kg	180 g ± 20 g	180 g ± 20 g par pièce	180 g ± 10 g
Usage	apéritif en tranches	apéritif en tranches	apéritif en tranches	apéritif en tranches
Marque	Des Hommes et des Bœufs	Des Hommes et des Bœufs	Des Hommes et des Bœufs	Des Hommes et des Bœufs
Modèle	Brasse	Corne nature	Kamensec nature	Fenouil
Composition	100% bœuf, sans porc	100% bœuf, sans porc	100% bœuf, sans porc	100% bœuf, sans porc
Conservation	endroit sec et frais	endroit sec et frais	endroit frais et sec	frais et sec sous 18°C
Type de produit	saucisse sèche	saucisson sec	saucisson sec	saucisse sèche
Origine de la viande	France	France	France	France