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Des Hommes et des Bœufs Pavé Bœuf Fenouil Lot de 3, 180 g
Le lot de 3 pavés de bœuf Angus aux graines de fenouil de Des Hommes et des Bœufs forme des saucissons ronds. Chaque pièce de 180 g contient de la viande origine France. Le fenouil donne un goût anisé.
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecDes Hommes et des Bœufs Saucisse bœuf Espelette 180 g11,78 €
Catégories : Saucissons secs 100% Bœuf
SKU : MIA-SAU-601
Description
Pavé de bœuf Angus au fenouil
Des Hommes et des Bœufs prépare ce saucisson rond aussi appelé kamensec. La recette utilise 162 g de viande origine France pour 100 g de produit fini. Les graines de fenouil dosent 0,6 g pour 100 g.
Coupe et usage
La forme ronde en camembert se coupe en quartiers puis en tranches. Les graines apportent un goût anisé léger. La coupe sert à l'apéritif. La viande reste tendre.
Origine, poids et conservation
L'origine de la viande est la France. Chaque pièce pèse 180 g ± 20 g. Le lot de 3 totalise environ 540 g. La charcuterie est garantie sans porc. Elle se garde à température ambiante dans un endroit frais et sec.
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| Des Hommes et des Bœufs Pavé Bœuf Fenouil Lot de 3, 180 g | Des Hommes et des Bœufs Saucisson Bœuf Noix Périgord Lot de 3 | Des Hommes et des Bœufs Corne Bœuf Angus Noix Périgord 180 g | Des Hommes et des Bœufs Saucissons secs 100% Bœuf nature lot 3 sans porc | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 24,67 € | 30,26 € | 11,82 € | 29,90 € |
| Gamme | Saucissons secs 100% Bœuf | Saucissons secs 100% Bœuf | Saucissons secs 100% Bœuf | Saucissons secs 100% Bœuf |
| Marque | Des Hommes et des Bœufs | Des Hommes et des Bœufs | Des Hommes et des Bœufs | Des Hommes et des Bœufs |
| Modèle | Saucisson rond aux graines de fenouil | Saucisson droit 100% boeuf Angus aux Noix du Périgord | La Corne de boeuf Angus aux Noix du Périgord | Saucisson droit nature |
| Variante | graines de fenouil | noix du Périgord | noix du Périgord | nature |
| Sans porc | oui | oui | oui, 100 % bœuf | oui |
| Conservation | température ambiante, endroit frais et sec | température ambiante, endroit frais et sec | température ambiante, endroit frais et sec | température ambiante, endroit sec et frais |
| Origine viande | France | France | France | France |
| Type de produit | saucisson sec | saucisson sec | saucisson sec | saucisson sec |
Caractéristiques
-
Lot de 3 saucissons ronds façon camembert.
-
100 % viande de bœuf Angus, sans porc.
-
Aux graines de fenouil, goût anisé.
-
180 g ± 20 g par pièce, viande origine France.
-
Gamme: Saucissons secs 100% Bœuf
-
Modèle: Saucisson rond aux graines de fenouil
-
Variante: graines de fenouil
-
Autre nom: pavé, kamensec, camensec
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Poids net: 3 x 180 g
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Sans porc: oui
-
Conservation: température ambiante, endroit frais et sec
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Origine viande: France
-
Conditionnement: lot de 3
-
Type de produit: saucisson sec
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Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel goût apporte le fenouil ?
Les graines de fenouil apportent un goût anisé léger à la viande de bœuf.
Contient-il des allergènes ?
Oui. La recette contient du lactose et du lait en poudre.
Avis clients
3d*****o
VérifiéOriginal avec le fenouil
J'ai pris le lot de 3 pavés de 180 g pour l'apéro. La forme ronde change du saucisson classique, c'est facile à trancher. Le goût anisé du fenouil est bien présent mais pas trop fort, ça se marie très bien avec le bœuf. Viande française en plus, je rachèterai.
q*****k
Bon
Goût anisé sympa, texture un peu sèche.
o*****k
VérifiéParfait à l'apéro, les trois sont partis vite.












