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Des Hommes et des Bœufs Pavé Angus saucisson poivre 2,9 kg
Des Hommes et des Bœufs Pavé Angus saucisson poivre 2,9 kg
Des Hommes et des Bœufs Pavé Angus saucisson poivre 2,9 kg
Des Hommes et des Bœufs Pavé Angus saucisson poivre 2,9 kg
Saucissons secs 100% Bœuf

Des Hommes et des Bœufs Pavé Angus saucisson poivre 2,9 kg

187,00 € 99,77 €

Ce Pavé Angus est un saucisson sec 100% bœuf au poivre. La pièce pèse 2,9 kg et se tranche en fines tranches. La viande Angus vient de Picardie.


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Des Hommes et des Bœufs Pavé Bœuf Fenouil Lot de 3, 180 g À associer avecDes Hommes et des Bœufs Pavé Bœuf Fenouil Lot de 3, 180 g24,67 €

Catégories : Saucissons secs 100% Bœuf

SKU : MIA-SAU-610


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Description

Pavé Angus au poivre à trancher

Ce Pavé Angus est un saucisson sec 100% bœuf. Il porte un enrobage aux poivres. La pièce pèse 2,9 kg à 100 g près. La viande de bœuf Angus vient de l’élevage en Picardie.

Charcuterie de bœuf sans porc

La recette est garantie 100% sans viande de porc. La salaison se coupe pour l’apéritif. Elle garnit un plateau de charcuterie pour raclette. Elle se sert aussi en entrée et en sandwich.

Coupe et conservation

La pièce à trancher se coupe en fines tranches. Le produit est sujet à dessiccation. La DDM est de 40 jours. La saucisse sèche se garde dans un endroit frais et sec.

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Prix99,77 €99,77 €11,78 €13,82 €
GammeSaucissons secs 100% BœufSaucissons secs 100% BœufSaucissons secs 100% BœufSaucissons secs 100% Bœuf
Usageapéro, raclette, entrée, sandwichapéro, entrée, raclette, sandwichapéroapéro
MarqueDes Hommes et des BœufsDes Hommes et des BœufsDes Hommes et des BœufsDes Hommes et des Bœufs
Parfumpoivreherbes de Provencepiment d’Espelettenature
ModèlePavé de bœuf AngusPavé de Bœuf AngusSaucisse sèche 100% boeuf au piment d’EspeletteSaucisson de boeuf Wagyu nature
Autre nomsaucisse sèche boeuf, salaison boeuf, charcuterie boeufsaucisse sèche boeuf, salaison boeuf, charcuterie boeufsaucisson sec, salaison boeuf, charcuterie boeufsaucisse sèche boeuf, salaison boeuf, charcuterie boeuf
Poids net2,9 kg2,9 kg180 g155 g
Composition100% bœuf, sans porc100% bœuf, sans porc100% bœuf, sans porc100% bœuf, sans porc, contient lactose
Origine viandePicardie, FrancePicardie, FranceFranceFrance
Type de produitsaucisson secsaucisson secsaucisse sèchesaucisson sec
Caractéristiques
  • Saucisson sec 100% bœuf Angus.

  • Enrobage aux poivres.

  • Pièce à trancher de 2,9 kg.

  • Viande Angus élevée en Picardie.

  • Recette garantie sans porc.

  • DDM: 40 jours

  • Coupe: pièce à trancher

  • Gamme: Saucissons secs 100% Bœuf

  • Usage: apéro, raclette, entrée, sandwich

  • Parfum: poivre

  • Modèle: Pavé de bœuf Angus

  • Autre nom: saucisse sèche boeuf, salaison boeuf, charcuterie boeuf

  • Poids net: 2,9 kg

  • Composition: 100% bœuf, sans porc

  • Conservation: endroit frais et sec

  • Origine viande: Picardie, France

  • Type de produit: saucisson sec

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
La pièce contient-elle du porc ?

Non. La recette est 100% bœuf et garantie sans porc.

Quel est le poids exact ?

La pièce pèse 2,9 kg à 100 g près et peut perdre un peu d’eau par dessiccation.

Comment le servir ?

Coupez la pièce en fines tranches pour l’apéritif, la raclette ou les sandwichs.

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