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Des Hommes et des Bœufs Pavé Angus saucisson poivre 2,9 kg
Ce Pavé Angus est un saucisson sec 100% bœuf au poivre. La pièce pèse 2,9 kg et se tranche en fines tranches. La viande Angus vient de Picardie.
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecDes Hommes et des Bœufs Pavé Bœuf Fenouil Lot de 3, 180 g24,67 €
Catégories : Saucissons secs 100% Bœuf
SKU : MIA-SAU-610
Description
Pavé Angus au poivre à trancher
Ce Pavé Angus est un saucisson sec 100% bœuf. Il porte un enrobage aux poivres. La pièce pèse 2,9 kg à 100 g près. La viande de bœuf Angus vient de l’élevage en Picardie.
Charcuterie de bœuf sans porc
La recette est garantie 100% sans viande de porc. La salaison se coupe pour l’apéritif. Elle garnit un plateau de charcuterie pour raclette. Elle se sert aussi en entrée et en sandwich.
Coupe et conservation
La pièce à trancher se coupe en fines tranches. Le produit est sujet à dessiccation. La DDM est de 40 jours. La saucisse sèche se garde dans un endroit frais et sec.
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| Des Hommes et des Bœufs Pavé Angus saucisson poivre 2,9 kg | Des Hommes et des Bœufs Pavé Angus saucisson herbes 2,9 kg | Des Hommes et des Bœufs Saucisse bœuf Espelette 180 g | Des Hommes et des Bœufs Wagyu saucisson nature 155 g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 99,77 € | 99,77 € | 11,78 € | 13,82 € |
| Gamme | Saucissons secs 100% Bœuf | Saucissons secs 100% Bœuf | Saucissons secs 100% Bœuf | Saucissons secs 100% Bœuf |
| Usage | apéro, raclette, entrée, sandwich | apéro, entrée, raclette, sandwich | apéro | apéro |
| Marque | Des Hommes et des Bœufs | Des Hommes et des Bœufs | Des Hommes et des Bœufs | Des Hommes et des Bœufs |
| Parfum | poivre | herbes de Provence | piment d’Espelette | nature |
| Modèle | Pavé de bœuf Angus | Pavé de Bœuf Angus | Saucisse sèche 100% boeuf au piment d’Espelette | Saucisson de boeuf Wagyu nature |
| Autre nom | saucisse sèche boeuf, salaison boeuf, charcuterie boeuf | saucisse sèche boeuf, salaison boeuf, charcuterie boeuf | saucisson sec, salaison boeuf, charcuterie boeuf | saucisse sèche boeuf, salaison boeuf, charcuterie boeuf |
| Poids net | 2,9 kg | 2,9 kg | 180 g | 155 g |
| Composition | 100% bœuf, sans porc | 100% bœuf, sans porc | 100% bœuf, sans porc | 100% bœuf, sans porc, contient lactose |
| Origine viande | Picardie, France | Picardie, France | France | France |
| Type de produit | saucisson sec | saucisson sec | saucisse sèche | saucisson sec |
Caractéristiques
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Saucisson sec 100% bœuf Angus.
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Enrobage aux poivres.
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Pièce à trancher de 2,9 kg.
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Viande Angus élevée en Picardie.
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Recette garantie sans porc.
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DDM: 40 jours
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Coupe: pièce à trancher
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Gamme: Saucissons secs 100% Bœuf
-
Usage: apéro, raclette, entrée, sandwich
-
Parfum: poivre
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Modèle: Pavé de bœuf Angus
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Autre nom: saucisse sèche boeuf, salaison boeuf, charcuterie boeuf
-
Poids net: 2,9 kg
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Composition: 100% bœuf, sans porc
-
Conservation: endroit frais et sec
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Origine viande: Picardie, France
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Type de produit: saucisson sec
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Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
La pièce contient-elle du porc ?
Non. La recette est 100% bœuf et garantie sans porc.
Quel est le poids exact ?
La pièce pèse 2,9 kg à 100 g près et peut perdre un peu d’eau par dessiccation.
Comment le servir ?
Coupez la pièce en fines tranches pour l’apéritif, la raclette ou les sandwichs.












