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Saintonge Consommables ficelle rouge blanche dévidage
La Saintonge bicolore est une ficelle alimentaire rouge et blanche. Elle se déroule par l'extérieur et sert au ficelage des rôtis, volailles et paupiettes.
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À associer avecSaintonge Consommables filet rôti 100m bobine 16 mailles13,93 €
Catégories : Consommables
SKU : MIA-CON-2062
Description
Ficelle Saintonge rouge et blanche
La Saintonge bicolore est une ficelle alimentaire pour les métiers de bouche. Le dévidage extérieur donne un déroulement régulier. Elle se prend bien en main.
Ficelage des rôtis et volailles
Le fil sert pour les rôtis, les volailles, les paupiettes et les roulades. Il maintient la viande avant cuisson et vitrine. Le rouge et blanc repère les fabrications.
Usage en boucherie et charcuterie
La ficelle convient aux bouchers, charcutiers et traiteurs. Elle répond à un usage quotidien en laboratoire. Elle reste robuste et simple d'emploi.
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| Saintonge Consommables ficelle rouge blanche dévidage | Gant cotte de mailles inox anti-coupure ambidextre boucher | Gilac Spatule blanche 110°C 40cm silicone souple | Heula Consommables Étiquettes étiquette vitrine boucherie | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 24,72 € | 71,36 € | 6,22 € | 32,72 € |
| Gamme | Consommables | Consommables | Consommables | Consommables |
| Usage | ficelage viande | gant boucher, gant charcutier, gant viande, gant couteau, gant découpe, gant désossage, gant parage | laboratoire, cuisine professionnelle, charcuterie | affichage prix en vitrine réfrigérée |
| Marque | Saintonge Distribution | Sans marque - sélection pro | Gilac | Heula |
| Modèle | dévidage extérieur | Gant de protection cotte de mailles | Spatule blanche 110°C 40cm | Heula |
| Variante | rouge et blanche | ambidextre à sangle réglable | blanche souple | vitrine |
| Type de produit | ficelle | gant protection | spatule | étiquette |
Caractéristiques
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Ficelle alimentaire rouge et blanche.
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Dévidage extérieur régulier.
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Pour rôtis, volailles et paupiettes.
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Bonne tenue avant cuisson.
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Usage professionnel quotidien.
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Gamme: Consommables
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Usage: ficelage viande
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Modèle: dévidage extérieur
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Variante: rouge et blanche
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Convient pour: rôtis, volailles, paupiettes
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Type de produit: ficelle
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Vendeur: Miambré















