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Saintonge Consommables ficelle rouge blanche dévidage
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Saintonge Consommables ficelle rouge blanche dévidage
Saintonge Consommables ficelle rouge blanche dévidage
Consommables

Saintonge Consommables ficelle rouge blanche dévidage

37,80 € 24,72 €

La Saintonge bicolore est une ficelle alimentaire rouge et blanche. Elle se déroule par l'extérieur et sert au ficelage des rôtis, volailles et paupiettes.


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Saintonge Consommables filet rôti 100m bobine 16 mailles À associer avecSaintonge Consommables filet rôti 100m bobine 16 mailles13,93 €

Catégories : Consommables

SKU : MIA-CON-2062


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Description

Ficelle Saintonge rouge et blanche

La Saintonge bicolore est une ficelle alimentaire pour les métiers de bouche. Le dévidage extérieur donne un déroulement régulier. Elle se prend bien en main.

Ficelage des rôtis et volailles

Le fil sert pour les rôtis, les volailles, les paupiettes et les roulades. Il maintient la viande avant cuisson et vitrine. Le rouge et blanc repère les fabrications.

Usage en boucherie et charcuterie

La ficelle convient aux bouchers, charcutiers et traiteurs. Elle répond à un usage quotidien en laboratoire. Elle reste robuste et simple d'emploi.

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Prix24,72 €71,36 €6,22 €32,72 €
GammeConsommablesConsommablesConsommablesConsommables
Usageficelage viandegant boucher, gant charcutier, gant viande, gant couteau, gant découpe, gant désossage, gant paragelaboratoire, cuisine professionnelle, charcuterieaffichage prix en vitrine réfrigérée
MarqueSaintonge DistributionSans marque - sélection proGilacHeula
Modèledévidage extérieurGant de protection cotte de maillesSpatule blanche 110°C 40cmHeula
Varianterouge et blancheambidextre à sangle réglableblanche souplevitrine
Type de produitficellegant protectionspatuleétiquette
Caractéristiques
  • Ficelle alimentaire rouge et blanche.

  • Dévidage extérieur régulier.

  • Pour rôtis, volailles et paupiettes.

  • Bonne tenue avant cuisson.

  • Usage professionnel quotidien.

  • Gamme: Consommables

  • Usage: ficelage viande

  • Modèle: dévidage extérieur

  • Variante: rouge et blanche

  • Convient pour: rôtis, volailles, paupiettes

  • Type de produit: ficelle

  • Vendeur: Miambré

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