Teyssier Les viandes séchées Coppa échine de porc charcuterie 2,5 mois

Name: Teyssier Les viandes séchées Coppa échine de porc charcuterie 2,5 mois
Brand: Teyssier Salaisons
SKU: MIA-LES-576
Price: 52.32 EUR
Availability: InStock
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73,44 € 52,32 €

Teyssier Les viandes séchées propose cette Coppa. C’est une charcuterie à l’échine de porc. La viande est finement salée. Le séchage dure 2 mois et demi. Le goût est prononcé.

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À associer avecTeyssier Les viandes séchées Demi bacon fumé20,01 €

Catégories : Les viandes séchées

SKU : MIA-LES-576

Description

Teyssier Coppa échine de porc

Cette coppa reprend l’échine de porc italienne. La Maison Teyssier la travaille en Ardèche. La viande est finement salée. Le séchage dure 2 mois et demi.

Coupe et usage

La coppa se coupe en tranches fines. Elle se sert en planche. Elle accompagne le pain de campagne.

Origine charcuterie

C’est une salaison des Monts d’Ardèche. C’est une viande séchée de porc. Elle appartient à la charcuterie ardéchoise.

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	Teyssier Les viandes séchées Coppa échine de porc charcuterie 2,5 mois	Teyssier Les viandes séchées Jambon Sec de l’Ardèche IGP charcuterie châtaigne	Teyssier Les viandes séchées Demi Noix de Jambon herbes charcuterie porc	Teyssier Les viandes séchées Porc Séché Genièvre viande 800-1200g pièce
Prix	52,32 €	57,19 €	29,67 €	29,67 €
Gamme	Les viandes séchées	Les viandes séchées	Les viandes séchées	Les viandes séchées
Marque	Teyssier Salaisons	Teyssier Salaisons	Teyssier Salaisons	Teyssier Salaisons
Modèle	Coppa	Jambon Sec de l’Ardèche IGP	Demi Noix de Jambon aux herbes	Viande Porc Séchée au Genièvre
Origine	Monts d’Ardèche	Ardèche	Ardèche	Ardèche
Autre nom	viande séchée	viande séchée	noix de jambon	porc séché
Catégorie	charcuterie	charcuterie	charcuterie	charcuterie
Conservation	au sec et au frais	au sec et au frais	au sec et au frais	au sec et au frais
Type de produit	coppa	jambon sec	viande séchée	viande séchée