159,00 €
91,04 €
Boucherie Moderne Jambon de Savoie entier 5,5kg affiné
-5%
CHARCUT’
À associer avecBoucherie Moderne Jambon de Savoie entier 5,5kg affiné91,04 €
Boucherie Moderne Charcut’ Viande de Grisons 100g bœuf séché
11,90 €
11,33 €
La Viande de Grisons de Boucherie Moderne est une charcuterie de boeuf. Elle est préparée avec du boeuf maigre, salé puis séché. Le goût est légèrement fumé et la texture tendre. Le sachet pèse 100g.
En stock
Poids
Poids
- 100G
-
1
+
Le prix baisse à partir de 2 articles.
Recevez-le sous 4 à 7 jours ouvrés.
12 exemplaires vendus aujourd’hui.
Plus que 5 exemplaires en stock.
9 personnes consultent cet article.
À associer avecBoucherie Moderne Jambon de Savoie entier 5,5kg affiné91,04 €
Catégories : CHARCUT’
SKU : MIA-CHA-685
Description
Charcuterie Boucherie Moderne viande séchée
Cette salaison utilise du boeuf maigre. La viande est salée puis séchée plusieurs semaines. La recette suit la spécialité suisse traditionnelle.
Boeuf séché 100g
La coupe pèse 100g. La viande reste tendre et pauvre en matières grasses. Le goût légèrement fumé convient aux plateaux de charcuterie.
Usage et conservation
La viande se sert en tranches fines. Elle garnit aussi les salades composées. Elle se conserve au frais après ouverture.
Comparer des modèles similaires
| Boucherie Moderne Charcut’ Viande de Grisons 100g bœuf séché | Boucherie Moderne CHARCUT’ Mini Morteau saucisse 150g fumée | Boucherie Moderne Charcut’ Bacon Mauriac 30g fumé | Boucherie Moderne Charcut’ boudin blanc foie gras 170g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 11,33 € | 6,50 € | 1,15 € | 6,50 € |
| Gamme | Charcut’ | CHARCUT’ | Charcut’ | CHARCUT’ |
| Poids | 100g | 150g | 30g | 170g |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Viande | boeuf maigre | porc | poitrine de porc | porc |
| Modèle | Viande de Grisons | Mini Morteau | Bacon Mauriac | Boudin blanc Foie gras |
| Origine | recette suisse | porc français | France | France |
| Variante | 100g | mini | fumé | foie gras |
| Autre nom | viande séchée | charcuterie saucisse de Morteau | charcuterie | boudin blanc |
| Type de produit | charcuterie | saucisse | bacon | charcuterie |
Caractéristiques
-
Charcuterie de boeuf maigre salé et séché.
-
Spécialité d’origine suisse.
-
Texture tendre et goût légèrement fumé.
-
Poids de 100g, pauvre en matières grasses.
-
Gamme: Charcut’
-
Goût: légèrement fumé
-
Poids: 100g
-
Viande: boeuf maigre
-
Modèle: Viande de Grisons
-
Origine: recette suisse
-
Variante: 100g
-
Autre nom: viande séchée
-
Autre nom 2: salaison
-
Type de produit: charcuterie
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quelle viande est utilisée ?
Il s’agit de boeuf maigre, salé puis séché.
Comment servir la viande de Grisons ?
Elle se sert en tranches fines, en plateau ou en salade.
Produits associés
Tout voir
24,40 €
17,38 €
Boucherie Moderne Jambon Ibérique 80g Affiné Glands
24,90 €
17,68 €
Boucherie Moderne Pétales de Noir de Bigorre 70g charcuterie
79,90 €
57,19 €
Boucherie Moderne Rillette d'oie terrine 2kg viande confite
11,90 €
11,33 €
Boucherie Moderne Saucisson de Lyon charcuterie 300g porc
89,90 €
62,41 €
Boucherie Moderne volaille de Bresse pâté en croûte 2kg entier
4.0 (1)
11,90 €
11,33 €
Andouille de Guémené tranchée 200g fumée
4.5 (2)
