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La Fourme d’Ambert Boucherie Moderne Fromage est un bleu doux au lait de vache. Sa pâte souple et crémeuse persillée pèse 150 g.
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Catégories : FROMAGE
SKU : MIA-FRO-697
Description
Fourme d’Ambert Boucherie Moderne Fromage
Cette Fourme d’Ambert est un fromage bleu au lait de vache. Le morceau pèse 150 g. Sa pâte est souple et crémeuse.
Bleu doux persillé
Le persillé bleu reste délicat. Les arômes sont lactés et subtils. Ce bleu doux est moins fort que d’autres bleus.
Dégustation et conservation
Ce fromage convient à une dégustation accessible. Il se sert à température ambiante. Il se conserve au frais dans son emballage.
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|---|---|---|---|---|
| Prix | 4,90 € | 9,90 € | 9,90 € | 10,75 € |
| Gamme | Fromage | FROMAGE | Fromage | FROMAGE |
| Goût | bleu doux, douceur, moins fort | noisette, lait cuit, doux, puissant | lacté avec légère acidité | affirmé, typé |
| Poids | 150 g | 300g | 160 g | 200g |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Modèle | Fourme d’Ambert | Cantal 10 mois | Parthenay | Esquirou |
| Autre nom | fromage bleu | cantal | chèvre | fromage à pâte souple |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage de chèvre | fromage |
Caractéristiques
-
Fourme d’Ambert au lait de vache.
-
Fromage bleu doux et équilibré.
-
Pâte souple et crémeuse.
-
Persillé bleu délicat.
-
Morceau de 150 g.
-
Lait: lait de vache
-
Gamme: Fromage
-
Goût: bleu doux, douceur, moins fort
-
Poids: 150 g
-
Pâte: pâte souple, fromage crémeux
-
Usage: fromage de dégustation
-
Modèle: Fourme d’Ambert
-
Autre nom: fromage bleu
-
Caractère: bleu persillé, arômes lactés
-
Type de produit: fromage
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel lait est utilisé ?
C’est un fromage au lait de vache.
Le goût est-il fort ?
Non, c’est un bleu doux, plus accessible que les bleus puissants.
Quel est le format ?
Le morceau pèse 150 g.
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