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Boucherie Moderne Agneau Épaule d'agneau 1,5kg four
Cette épaule d'agneau Boucherie Moderne pèse 1,5 kg. La coupe vient du train avant. La viande est moelleuse.
Poids
- 1,5KG
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecBoucherie Moderne Agneau Épaule Laiton 1kg Chair Fondante28,36 €
Catégories : AGNEAU
SKU : MIA-AGN-776
Description
Épaule d'agneau Boucherie Moderne
Cette viande d'agneau pèse 1,5 kg. La coupe est prélevée dans le train avant. La chair est savoureuse.
Cuisson et texture
La cuisson longue au four convient le mieux. La texture devient confite. Les arômes sont puissants.
Origine et conservation
La viande se conserve au frais. Elle se cuit lentement. Elle sert aux repas familiaux.
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| Boucherie Moderne Agneau Épaule d'agneau 1,5kg four | Boucherie Moderne Agneau Épaule Laiton 1kg Chair Fondante | Maison Lascours Agneau rôti 1kg prés-salés ail des ours | Boucherie Moderne Agneau Côte Filet Viande 140g Rosée | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 48,93 € | 28,36 € | 38,10 € | 6,90 € |
| Coupe | train avant | épaule | rôti paré | côte filet découpée dans le dos |
| Gamme | Agneau | Agneau | Agneau | Agneau |
| Poids | 1,5 kg | 1 kg | 1 x 1kg | 140 g |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Maison Lascours | Boucherie Moderne |
| Cuisson | four | four en cuisson lente | four, rosé à cœur 58°C | rosée |
| Modèle | Épaule d’agneau | Épaule d'agneau Laiton | Rôti d'Agneau des Prés Salés à l'Ail des Ours | Côte Filet |
| Texture | moelleuse | fine, tendre et fondante | fine, tendre | moelleuse et juteuse |
| Variante | 1,5 kg | laiton nourri au lait | ail des ours | 140 g |
| Type de produit | épaule d'agneau | viande d'agneau | viande | viande d’agneau |
Caractéristiques
-
Coupe du train avant.
-
Poids de 1,5 kg.
-
Viande moelleuse.
-
Cuisson longue au four.
-
Texture confite.
-
Coupe: train avant
-
Gamme: Agneau
-
Poids: 1,5 kg
-
Cuisson: four
-
Modèle: Épaule d’agneau
-
Texture: moelleuse
-
Variante: 1,5 kg
-
Autre nom: viande d'agneau
-
Type de produit: épaule d'agneau
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel est le poids de la pièce ?
La pièce pèse 1,5 kg.
Comment cuire cette pièce ?
Une cuisson longue au four donne une texture confite.
Avis clients
1k****c
Moelleuse
Belle pièce, tendre au four.














