-37%
AGNEAU
À associer avecBoucherie Moderne Agneau Côte Filet Viande 140g Rosée6,90 €
Boucherie Moderne Milieu de Gigot agneau 1kg avec os
5.0 (1)
49,90 €
31,33 €
Le milieu de gigot avec os est une viande d’agneau de 1kg. La coupe prend le cœur du gigot. La chair est moelleuse et aromatique.
En stock
Poids
Poids
- 1KG
-
1
+
Le prix baisse à partir de 2 articles.
Recevez-le sous 4 à 7 jours ouvrés.
14 exemplaires vendus aujourd’hui.
Plus que 5 exemplaires en stock.
16 personnes consultent cet article.
À associer avecBoucherie Moderne Agneau Côte Filet Viande 140g Rosée6,90 €
Catégories : AGNEAU
SKU : MIA-AGN-733
Description
Milieu de Gigot agneau 1kg avec os
Le milieu de gigot est une viande d’agneau avec os. Le poids est de 1kg. La coupe correspond au cœur du gigot.
Cuisson
La pièce se cuit au four. Elle se cuit en cocotte. L’os garde le jus et le goût pendant la cuisson.
Coupe et usage
La coupe avec os donne des tranches régulières. Elle convient au rôti du dimanche. Elle convient aux repas de famille.
Conservation
La viande se garde au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Elle se sort à température avant cuisson. Elle se congèle à -18 °C.
Comparer des modèles similaires
| Boucherie Moderne Milieu de Gigot agneau 1kg avec os | Maison Lascours Agneau rôti 1kg prés-salés ail des ours | Maison Lascours Agneau Gigot Brut avec os viande 2,8kg | Maison Lascours Poitrine d'Agneau Occitan 1 x 500g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 31,33 € | 38,10 € | 57,89 € | 7,98 € |
| Coupe | milieu de gigot avec os, cœur du gigot | rôti paré | avec os, brut | partie basse, avec os et cartilages |
| Gamme | Agneau | Agneau | Agneau | Agneau |
| Poids | 1kg | 1 x 1kg | 2,8kg | 500 g |
| Marque | Boucherie Moderne | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Cuisson | four, cocotte, rôti | four, rosé à cœur 58°C | longue au four | rôtie, poêlée, grillée, mijotée |
| Modèle | Milieu de Gigot avec os | Rôti d'Agneau des Prés Salés à l'Ail des Ours | Gigot d'Agneau Brut | Poitrine d'Agneau |
| Origine | agneau | Mont-Saint-Michel, France | Occitanie | Occitanie, France |
| Autre nom | gigot d’agneau | roti agneau | gigot | morceau d'agneau |
| Conservation | au réfrigérateur 0-4 °C | au réfrigérateur | au réfrigérateur | viande fraîche |
| Type de produit | viande d’agneau | viande | viande d'agneau | poitrine d'agneau |
Caractéristiques
-
Viande d’agneau milieu de gigot.
-
Coupe avec os issue du cœur du gigot.
-
Poids de 1kg.
-
Chair moelleuse et aromatique.
-
Cuisson au four ou en cocotte.
-
Coupe: milieu de gigot avec os, cœur du gigot
-
Gamme: Agneau
-
Poids: 1kg
-
Cuisson: four, cocotte, rôti
-
Modèle: Milieu de Gigot avec os
-
Origine: agneau
-
Texture: moelleuse, aromatique
-
Autre nom: gigot d’agneau
-
Conservation: au réfrigérateur 0-4 °C
-
Type de produit: viande d’agneau
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel morceau est-ce ?
C’est le milieu du gigot, avec l’os, pris dans le cœur du muscle.
Quel poids fait la pièce ?
La pièce pèse 1kg.
Comment le cuire ?
Cuisez-le au four ou en cocotte, puis laissez reposer avant de trancher.
5.0
(1)
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Avis clients
1
5.0
k***e
Rôti parfait
Chair moelleuse et très parfumée, cuite au four avec ail et thym. L'os donne beaucoup de goût au jus, on refera.
Produits associés
Tout voir
67,40 €
46,43 €
Boucherie Moderne Agneau Carré d'agneau 900g 6 côtes
159,90 €
91,34 €
Boucherie Moderne AGNEAU Gigot confit 1 pièce 2,8kg
89,90 €
62,41 €
Boucherie Moderne Agneau Gigot raccourci viande 1,8kg four
130,90 €
80,76 €
Boucherie Moderne Agneau Gigot Viande 2,8 kg chair fondante
4.5 (2)
69,90 €
48,93 €
Boucherie Moderne Agneau Épaule d'agneau 1,5kg four
4.0 (1)
44,90 €
28,36 €
Boucherie Moderne Agneau Épaule Laiton 1kg Chair Fondante
4.5 (2)
22,90 €
16,50 €
Boucherie Moderne Agneau Souris d’agneau 1 pièce fondante
4.5 (2)
5.0 (1)
3.0 (1)
84,90 €
59,84 €
Boucherie Moderne Gigot d'Agneau Laiton 1,6kg Four