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Maison Lascours Agneau Gigot Brut avec os viande 2,8kg
Le Gigot Brut Maison Lascours est une viande d’agneau avec os de 2,8kg. Les ovins viennent d’Occitanie. La pièce convient à la cuisson longue au four.
Poids
- 1 x 2,8kg
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecMaison Lascours Agneau Gigot d'Agneau de Lait 900g Pyrénées27,81 €
Catégories : Agneau
SKU : MIA-AGN-018
Description
Le Gigot Brut Maison Lascours
Le Gigot Brut est un gigot d’agneau avec os de 2,8kg. La viande vient d’Occitanie. L’os apporte du goût pendant la cuisson. La chair a un goût légèrement prononcé.
Coupe et origine
La coupe est servie brute avec os. Les ovins sont élevés dans les campagnes d’Occitanie. La sélection passe par des éleveurs locaux. Le morceau est généreux en quantité.
Cuisson du gigot d’agneau
La cuisson longue au four convient à cette pièce. Les flageolets accompagnent le jus. Le repas de Pâques utilise souvent cette coupe. Le poids de 2,8kg convient aux tablées familiales.
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|---|---|---|---|---|
| Prix | 57,89 € | 38,10 € | 7,98 € | 31,33 € |
| Coupe | avec os, brut | rôti paré | partie basse, avec os et cartilages | milieu de gigot avec os, cœur du gigot |
| Gamme | Agneau | Agneau | Agneau | Agneau |
| Poids | 2,8kg | 1 x 1kg | 500 g | 1kg |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Boucherie Moderne |
| Cuisson | longue au four | four, rosé à cœur 58°C | rôtie, poêlée, grillée, mijotée | four, cocotte, rôti |
| Modèle | Gigot d'Agneau Brut | Rôti d'Agneau des Prés Salés à l'Ail des Ours | Poitrine d'Agneau | Milieu de Gigot avec os |
| Origine | Occitanie | Mont-Saint-Michel, France | Occitanie, France | agneau |
| Autre nom | gigot | roti agneau | morceau d'agneau | gigot d’agneau |
| Conservation | au réfrigérateur | au réfrigérateur | viande fraîche | au réfrigérateur 0-4 °C |
| Type de produit | viande d'agneau | viande | poitrine d'agneau | viande d’agneau |
Caractéristiques
-
Gigot d’agneau brut avec os.
-
Poids de 2,8kg.
-
Ovins sélectionnés en Occitanie.
-
Goût légèrement prononcé.
-
Convient à la cuisson longue au four.
-
Coupe: avec os, brut
-
Gamme: Agneau
-
Poids: 2,8kg
-
Cuisson: longue au four
-
Modèle: Gigot d'Agneau Brut
-
Origine: Occitanie
-
Variante: 1 x 2,8kg
-
Autre nom: gigot
-
Conservation: au réfrigérateur
-
Type de produit: viande d'agneau
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Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Le gigot est-il avec os ?
Oui, c’est un gigot brut servi avec os.
Quelle cuisson pour 2,8kg ?
Prévoyez une cuisson longue au four, par exemple avec des flageolets.
Avis clients
2p****v
Belle pièce
Viande tendre après 2h au four, très bon goût.
i*w
Parfait pour le dimanche
Gigot généreux de 2,8 kg, idéal pour 6 personnes. Viande d'Occitanie de qualité, bien en chair avec l'os. Cuisson lente au four avec ail et thym, jus excellent et viande qui se découpe facilement. On en rachètera pour les fêtes.















