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Boucherie Moderne Charcut Saucisson Noisettes 220g porc
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CHARCUT’
À associer avecBoucherie Moderne Charcut Saucisson Noisettes 220g porc11,57 €
Boucherie Moderne Charcut’ Saucisson Noir de Bigorre 220g
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Le saucisson Noir de Bigorre Boucherie Moderne pèse 220 g. Il est fait avec du porc Noir de Bigorre. Il est affiné plusieurs semaines.
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À associer avecBoucherie Moderne Charcut Saucisson Noisettes 220g porc11,57 €
Catégories : CHARCUT’
SKU : MIA-CHA-865
Description
Saucisson Noir de Bigorre 220 g
Le saucisson pèse 220 g. Il est fabriqué avec du porc Noir de Bigorre. La race vient du Sud-Ouest. L’affinage dure plusieurs semaines.
Coupe et usage à l’apéritif
La texture est soyeuse. Le goût garde une note de noisette. Le saucisson se coupe en tranches fines. Il se sert à l’apéritif ou en planche.
Origine, poids et conservation
Le porc Noir de Bigorre vient de France. Le poids net est de 220 g. Le saucisson se garde au frais et au sec. Il se conserve après ouverture au réfrigérateur.
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| Boucherie Moderne Charcut’ Saucisson Noir de Bigorre 220g | Boucherie Moderne CHARCUT’ Lomito ibérique charcuterie 100g | Boucherie Moderne CHARCUT’ Saucisse sèche Teyssier 150g porc français | Boucherie Moderne CHARCUT’ Saucisson nature salaison 220g porc affiné | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 18,86 € | 6,90 € | 8,20 € | 11,57 € |
| Gamme | Charcut’ | CHARCUT’ | CHARCUT’ | CHARCUT’ |
| Goût | noisette | fumé et épicé | franc et légèrement poivré | nature, légèrement poivré |
| Usage | apéritif, planche | apéritif et assiette de charcuterie | apéritif et encas | apéritif, entrée |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Modèle | Saucisson Noir de Bigorre | Lomito | Saucisse sèche Teyssier | Saucisson nature |
| Origine | porc Noir de Bigorre, Sud-Ouest, France | Espagne | porc français | viande de porc |
| Affinage | plusieurs semaines | séché plusieurs semaines | lent | lent |
| Variante | 220 g | porc ibérique | 150 g | 220g |
| Type de produit | saucisson sec | charcuterie | saucisse sèche | saucisson sec |
Caractéristiques
-
Saucisson au porc Noir de Bigorre.
-
Poids net de 220 g.
-
Affiné plusieurs semaines.
-
Texture soyeuse, goût subtil de noisette.
-
Charcuterie artisanale française.
-
Gamme: Charcut’
-
Goût: noisette
-
Usage: apéritif, planche
-
Modèle: Saucisson Noir de Bigorre
-
Origine: porc Noir de Bigorre, Sud-Ouest, France
-
Affinage: plusieurs semaines
-
Variante: 220 g
-
Poids net: 220 g
-
Type de produit: saucisson sec
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quelle viande est utilisée ?
Il est fabriqué exclusivement avec du porc Noir de Bigorre.
Quel est le poids du saucisson ?
Le poids net est de 220 g.
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Avis clients
2
5.0
v***v
VérifiéTrès parfumé
Affinage bien fait, gras fondant et belle longueur en bouche. Parti en un apéro, on sent la qualité du porc. J'en reprends.
4.0
s***p
VérifiéBon goût, un peu ferme mais parfumé.
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