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Boucherie Moderne Filet Mignon de Porc 1kg Tendre
Boucherie Moderne Filet Mignon de Porc 1kg Tendre
PORC

Boucherie Moderne Filet Mignon de Porc 1kg Tendre

19,90 € 14,82 €

Le filet mignon est une viande de porc. Cette variante pèse 1 kg. Le morceau est peu gras, tendre et moelleux. Il vient du long de l'échine.


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Poids

  • 620G
  • 1KG
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Catégories : PORC

SKU : MIA-POR-973


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Description

Filet mignon de porc 1 kg

Ce filet vient du porc. Il se situe le long de l'échine. Le poids est de 1 kg. Une variante de 620 g existe aussi. La viande est peu grasse. La texture est tendre et moelleuse.

Coupe et usage

La coupe est un filet entier. Il se cuit à la poêle ou au four. Il convient aux recettes simples. Il convient aux recettes festives.

Conservation

La viande se conserve au réfrigérateur. Elle se congèle pour une garde plus longue.

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Prix14,82 €25,22 €22,58 €4,90 €
GammePORCPorcPORCPORC
Poids1 kg1kg2 kg250 g
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
CuissonPoêle, fourdouce et prolongée, four, cocotteGrillade, cuisson lenterosée, juste saisie
ModèleFilet MignonCochon du Cantal rôti palettePoitrine tranché format familleCôte première de porc
ConservationRéfrigérateurau réfrigérateur 0-4 °CRéfrigérateurau réfrigérateur
Type de produitViande de porcrôti de porcViande de porccôte de porc
Caractéristiques
  • Viande de porc, morceau filet mignon.

  • Poids de 1 kg.

  • Morceau le plus tendre du porc.

  • Viande peu grasse.

  • Cuisson poêle ou four.

  • Gamme: PORC

  • Poids: 1 kg

  • Cuisson: Poêle, four

  • Modèle: Filet Mignon

  • Morceau: Filet mignon

  • Origine: Porc, le long de l'échine

  • Texture: Tendre et moelleux

  • Autre poids: 620 g

  • Conservation: Réfrigérateur

  • Matière grasse: Peu gras

  • Type de produit: Viande de porc

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel poids fait ce produit ?

Cette variante pèse 1 kg, il existe aussi en 620 g.

Où se situe le filet mignon ?

Le long de l'échine, c'est le morceau le plus tendre du porc.

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