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Boucherie Moderne PORC Échine porc viande 250g persillée
Boucherie Moderne PORC Échine porc viande 250g persillée
PORC

Boucherie Moderne PORC Échine porc viande 250g persillée

4,90 €

L’Échine PORC Boucherie Moderne est une viande de porc de 250 g. Le morceau est naturellement persillé. Il reste juteux après cuisson.


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Poids

  • 250G
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Catégories : PORC

SKU : MIA-POR-1126


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Description

Échine PORC Boucherie Moderne 250 g

Cette échine est une viande de porc. Le poids net est de 250 g. Le persillage naturel apporte du moelleux. La viande reste tendre et savoureuse.

Coupe et usage en cuisine

La coupe se grille en tranche. Elle se rôtit au four. Elle se braise ou se mijote en morceaux. Elle reste juteuse dans chaque cuisson.

Conservation de la viande

La viande se conserve au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Elle se congèle pour une garde plus longue.

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Prix4,90 €14,82 €24,42 €4,20 €
GammePORCPORCPORCPORC
Poids250 g1 kg2 kg120 g
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
Cuissongrillée, rôtie, braisée, mijotéePoêle, fourà mijoterrôti lentement
ModèleÉchineFilet MignonSauté de porcTranche rôti porc cuit
MorceauéchineFilet mignonépaulefilet ou jambon
Texturemoelleuse, juteuseTendre et moelleuxmoelleuse et fondantemoelleuse
Type de produitviande de porcViande de porcviande de porcviande porc
Caractéristiques
  • Viande de porc de 250 g.

  • Morceau d’échine persillé.

  • Texture moelleuse et juteuse.

  • Cuisson grillée, rôtie, braisée ou mijotée.

  • Gamme: PORC

  • Poids: 250 g

  • Aspect: persillée

  • Cuisson: grillée, rôtie, braisée, mijotée

  • Modèle: Échine

  • Morceau: échine

  • Texture: moelleuse, juteuse

  • Type de produit: viande de porc

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Pourquoi choisir l’échine ?

Son persillage garde le moelleux. Elle a plus de goût que d’autres morceaux.

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