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Boucherie Moderne Carré de porc viande rôti 1kg tendre
Le Carré de porc Boucherie Moderne est une viande de porc de 1 kg. La pièce est découpée dans le dos. Rôtie entière, elle reste tendre et juteuse.
Poids
- 1KG
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecBoucherie Moderne Cochon du Cantal rôti porc 1kg25,22 €
Catégories : PORC
SKU : MIA-POR-859
Description
Carré de porc 1 kg
Le Carré de porc Boucherie Moderne pèse 1 kg. Il appartient à la gamme porc. C est une pièce noble découpée dans le dos.
Coupe et cuisson
Ce rôti se cuit entier au four. La cuisson garde la jutosité. Elle forme une croûte dorée.
Conservation et usage
Cette viande se conserve au réfrigérateur. Elle se découpe en tranches après repos. Elle convient à un repas familial.
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| Boucherie Moderne Carré de porc viande rôti 1kg tendre | Boucherie Moderne PORC Côte première 250g porc tendre rosé | Boucherie Moderne Côte seconde porc viande 250g tendre | Boucherie Moderne Cochon du Cantal rôti porc 1kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 14,82 € | 4,90 € | 4,90 € | 25,22 € |
| Coupe | dos | haut du carré | plus fine que la côte première | palette, épaule |
| Gamme | Porc | PORC | Porc | Porc |
| Poids | 1 kg | 250 g | 250 g | 1kg |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Cuisson | rôti entier au four | rosée, juste saisie | vive et rapide | douce et prolongée, four, cocotte |
| Modèle | Carré de porc | Côte première de porc | Côte seconde de porc | Cochon du Cantal rôti palette |
| Texture | tendre et juteuse | tendre | tendre et fondante | moelleuse, légèrement persillée |
| Type de produit | viande | côte de porc | viande de porc | rôti de porc |
Caractéristiques
-
Carré de porc de 1 kg.
-
Pièce noble du dos.
-
Viande tendre.
-
Rôti juteux entier.
-
Croûte dorée au four.
-
Coupe: dos
-
Gamme: Porc
-
Poids: 1 kg
-
Cuisson: rôti entier au four
-
Modèle: Carré de porc
-
Texture: tendre et juteuse
-
Variante: 1 kg
-
Autre nom: rôti de porc
-
Type de produit: viande
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel est le poids du carré ?
Il pèse 1 kg.
Comment le cuire ?
Il se rôtit entier au four puis se découpe après repos.
Avis clients
3d*d
VérifiéExcellent rôti
Tendre et juteux.
y*l
VérifiéTrès bon rôti du dimanche
Pièce d'1kg découpée dans le dos, rôtie entière au four avec juste de l'ail et du thym. La viande est restée tendre et juteuse, pas sèche du tout. Il en restait pour le lendemain froid.
k*g
VérifiéCorrect, un peu gras sur les bords mais tendre.















