FROMAGE
À associer avecBoucherie Moderne FROMAGE Burratina fromage 250g 2 pièces crémeux7,90 €
Boucherie Moderne FROMAGE Brie aux truffes 130g Meaux
7,90 €
Ce Brie FROMAGE pèse 130g. C’est un brie de Meaux affiné plusieurs semaines. La pâte est crémeuse. Elle est garnie de truffe noire râpée.
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À associer avecBoucherie Moderne FROMAGE Burratina fromage 250g 2 pièces crémeux7,90 €
Catégories : FROMAGE
SKU : MIA-FRO-905
Description
Brie aux truffes Boucherie Moderne 130g
Ce fromage vient de la gamme FROMAGE Boucherie Moderne. La pièce pèse 130g. L’origine est un brie de Meaux. L’affinage dure plusieurs semaines. La pâte est crémeuse.
Truffe noire et coupe
La meule est fendue puis garnie. La garniture est en truffe noire râpée. Le parfum est intense. La coupe se fait en parts au couteau.
Usage
Il se mange à température ambiante. Il convient au plateau de fromages. Il accompagne le pain frais. Il se conserve au réfrigérateur.
Comparer des modèles similaires
| Boucherie Moderne FROMAGE Brie aux truffes 130g Meaux | Boucherie Moderne Mimolette fromage 200g affinée 1 an | Boucherie Moderne Brie de Meaux Fromage 200G lait cru | Boucherie Moderne Cantal fromage 300g 10 mois affiné | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 7,90 € | 10,75 € | 7,40 € | 9,90 € |
| Gamme | FROMAGE | FROMAGE | FROMAGE | FROMAGE |
| Poids | 130g | 200 g | 200G | 300g |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Modèle | Brie aux truffes | Mimolette | Brie de Meaux | Cantal 10 mois |
| Origine | brie de Meaux | Nord | Île-de-France | France |
| Texture | crémeuse | pâte ferme et fondante | pâte souple cœur coulant | friable |
| Affinage | plusieurs semaines | 1 an en cave | lent | 10 mois |
| Type de produit | fromage brie | fromage | fromage | fromage |
Caractéristiques
-
Pièce de 130g de la gamme FROMAGE.
-
Brie de Meaux affiné plusieurs semaines.
-
Pâte crémeuse.
-
Garni de truffe noire râpée.
-
Gamme: FROMAGE
-
Poids: 130g
-
Modèle: Brie aux truffes
-
Origine: brie de Meaux
-
Texture: crémeuse
-
Affinage: plusieurs semaines
-
Variante: 130g
-
Garniture: truffe noire râpée
-
Conservation: au réfrigérateur
-
Type de produit: fromage brie
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel fromage sert de base ?
La base est un brie de Meaux affiné plusieurs semaines.
Comment est ajoutée la truffe ?
Le brie est fendu puis garni de truffe noire râpée.
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