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Saucisses et Charcuteries
À associer avecMaison Lascours Angus rillettes bœuf 90g figue séchée5,10 €
La Jabugueña Jambon Serrano Reserva jambon cru 8kg
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89,63 €
Le Jambon Serrano Reserva La Jabugueña est un jambon cru d'Espagne. Il pèse 8 kg. Il est affiné 20 mois.
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Catégories : Saucisses et Charcuteries
SKU : MIA-SAU-246
Description
La Jabugueña Serrano Reserva, jambon cru d'Espagne
La Jabugueña produit ce Serrano Reserva en Espagne. La pièce entière pèse 8 kg. L'affinage dure 20 mois. La texture reste souple et fondante. Le goût reste équilibré et peu salé.
Coupe et usage
Il se sert en fines tranches à l'apéritif. Il garnit une planche de charcuterie. Il entre dans les recettes méditerranéennes. Sortez-le 30 minutes avant de servir. Servez avec pain grillé et huile d'olive.
Conservation
Il se garde au frais avant ouverture. Après coupe, protégez l'entame. Consommez en tranches fines.
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| La Jabugueña Jambon Serrano Reserva jambon cru 8kg | Maison Lascours Charcuterie Rosette Lyonnaise 100g affinée | La Jabugueña Jambon Premium ibérique 80g affiné | Maison Lascours Boudin Noir des Pyrénées charcuterie 230 g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 89,63 € | 6,19 € | 16,53 € | 4,03 € |
| Gamme | Saucisses et Charcuteries | Saucisses et Charcuteries | Saucisses et Charcuteries | Saucisses et Charcuteries |
| Poids | 8 kg | 1 x 100g | 80 g | 230 g |
| Marque | La Jabugueña | Maison Lascours | La Jabugueña | Maison Lascours |
| Modèle | Jambon Serrano Reserva | Rosette Lyonnaise | Jambon Premium - La Jabugueña | Boudin Noir des Pyrénées |
| Origine | Espagne | Lyon, France | Espagne | Pyrénées |
| Variante | 1 x 8kg | lyonnaise | 1 x 80g | 1 x 230 g |
| Type de produit | jambon cru | saucisson | jambon cru | boudin noir |
Caractéristiques
-
Jambon cru Serrano Reserva de La Jabugueña.
-
Origine Espagne, tradition artisanale.
-
Affinage long de 20 mois.
-
Poids de 8 kg en pièce entière.
-
Texture souple et goût équilibré.
-
Gamme: Saucisses et Charcuteries
-
Poids: 8 kg
-
Modèle: Jambon Serrano Reserva
-
Origine: Espagne
-
Affinage: 20 mois
-
Variante: 1 x 8kg
-
Conservation: au frais
-
Type de produit: jambon cru
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Le jambon est-il entier avec l'os ?
Oui, c'est une pièce entière de 8 kg à trancher.
Combien de temps est-il affiné ?
Il est affiné 20 mois.
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