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Viande de Porc
À associer avecMaison Lascours Lomo de Porc Thym Citron 440g mariné8,78 €
Maison Lascours Grillade de Porc 2x200g pour barbecue
4.0 (1)
9,04 €
Maison Lascours propose cette grillade de porc aussi appelée carbonnade. La pièce vient de l'épaule de porcs élevés dans le Sud-Ouest. La chair reste ferme et juteuse. Le lot comprend 2 pièces de 200 g pour le barbecue, la plancha ou la poêle.
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- 2 x 200g
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À associer avecMaison Lascours Lomo de Porc Thym Citron 440g mariné8,78 €
Catégories : Viande de Porc
SKU : MIA-VIA-219
Description
Maison Lascours Viande de Porc grillade 2 x 200 g
La grillade de porc est prélevée dans l'épaule. On l'appelle aussi carbonnade. La coupe garde une texture ferme et juteuse. Le lot contient 2 grillades de 200 g.
Origine et coupe
La viande vient de porcs élevés dans le Sud-Ouest. Les bouchers sélectionnent et découpent chaque pièce. Le goût est franc. La pièce rappelle le steak de bœuf en version porcine.
Cuisson barbecue et plancha
Sortez la viande 30 minutes avant cuisson. Saisissez quelques minutes de chaque côté sur un barbecue chaud, une plancha ou une poêle. Laissez reposer avant de servir. Assaisonnez de fleur de sel et de poivre. Servez avec légumes grillés ou pommes de terre.
Comparer des modèles similaires
| Maison Lascours Grillade de Porc 2x200g pour barbecue | Maison Lascours Araignée de Porc viande 400g tendre | Maison Lascours Lomo de Porc viande 4 x 100g filet tendre | Maison Lascours Émincé de Porc Thaï 300g mariné épicé | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 9,04 € | 9,04 € | 6,40 € | 5,69 € |
| Gamme | Viande de Porc | Viande de Porc | Viande de Porc | Viande de Porc |
| Poids | 2 x 200g | 1 x 400g | 400 g | 1 x 300g |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Modèle | Grillade de Porc | Araignée de Porc | Lomo de Porc | Émincé de Porc Thaï |
| Variante | nature | nature | 4 x 100g | thaï mariné épicé |
| Type de produit | grillade de porc | viande | viande de porc | émincé de porc |
Caractéristiques
-
Grillade de porc dite carbonnade.
-
Morceau d'épaule ferme et juteux.
-
Porcs élevés dans le Sud-Ouest.
-
Lot de 2 x 200 g.
-
Cuisson au barbecue, plancha ou poêle.
-
Gamme: Viande de Porc
-
Poids: 2 x 200g
-
Usage: barbecue, plancha, poêle
-
Modèle: Grillade de Porc
-
Morceau: épaule
-
Variante: nature
-
Autre nom: carbonnade
-
Origine viande: Sud-Ouest
-
Type de produit: grillade de porc
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la grillade de porc ?
C'est un morceau d'épaule appelé aussi carbonnade, ferme et juteux.
Comment la cuire ?
Sortez-la 30 minutes avant, saisissez à feu vif des deux côtés, puis laissez reposer.
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VérifiéCorrecte
Morceaux juteux au barbecue, reste ferme sans être sec.
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