Maison Lascours Lomo de Porc viande 4 x 100g filet tendre

4.3 (3)

6,40 €

Ce Lomo de Porc Maison Lascours est une viande de porc en 4 x 100 g. La coupe vient du cœur du filet occitan. La chair est tendre et douce pour grillade ou marinade.

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Poids

4 x 100g

- 1 +

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À associer avecMaison Lascours Mignon Ibérique filet mignon porc 600g tendre14,29 €

Catégories : Viande de Porc

SKU : MIA-VIA-361

Description

Maison Lascours Lomo de Porc tendre

Ce lomo est une viande de porc tranchée finement. Le lot contient 4 x 100 g de filet. La chair est tendre aux arômes délicats.

Filet à griller et à mariner

La viande se saisit à feu vif de chaque côté. Elle se poursuit à feu moyen pour garder le moelleux. Elle se cuisine marinée, à l'ail ou simplement grillée.

Origine, poids et conservation

L'origine est le porc occitan. Le poids total est de 400 g. La viande se conserve au réfrigérateur.

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Prix	6,40 €	9,04 €	20,58 €	6,57 €
Gamme	Viande de Porc	Viande de Porc	Viande de Porc	Viande de Porc
Poids	400 g	1 x 400g	2 kg	600g
Marque	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours
Modèle	Lomo de Porc	Araignée de Porc	Échine de Porc sans Os (pour Pulled Pork)	Jarret de Porc
Origine	Occitanie	France	France	France - Tarn
Variante	4 x 100g	nature	1 x 2000 g	1 x 600g
Conservation	au réfrigérateur	au frais	frais, entre 0 et 4 °C	au réfrigérateur
Type de produit	viande de porc	viande	viande de porc	jarret de porc

Caractéristiques

Viande de porc Lomo de Porc en 4 x 100 g.
Coupe au cœur du filet de porc occitan.
Chair tendre et douce à griller.
Se cuisine marinée ou à l'ail.
Coupe: cœur du filet
Gamme: Viande de Porc
Poids: 400 g
Usage: grillade, marinade
Modèle: Lomo de Porc
Origine: Occitanie
Texture: tendre
Variante: 4 x 100g
Autre nom: filet de porc
Conservation: au réfrigérateur
Type de produit: viande de porc
Vendeur: Miambré

Questions fréquentes

Quel est le poids du lot de lomo ?

Le lot contient 4 portions de 100 g, soit 400 g.

Comment cuire le lomo ?

Saisissez-le vite à feu vif, puis terminez à feu moyen.

4.3 (3)

5 1

4 2

3 0

2 0

1 0

Avis clients

3

5.0

i*****p

Vérifié

Très tendre

Chair douce, parfaite en grillade rapide.

4.0

m***k

Vérifié

J'ai testé en marinade avec ail, huile d'olive et citron, laissé deux heures puis saisi à la poêle. La viande issue du cœur du filet reste vraiment tendre et ne sèche pas. Le format en 4x100g est pratique pour doser. Je recommencerai.

4.0