Maison Lascours Viande de Porc jarret avec os 600g Tarn

6,57 €

Le jarret de porc avec os Maison Lascours est une viande de porc du Tarn. La pièce pèse 600g. Le morceau se cuit au four ou en cocotte.

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Poids

1 x 600g

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À associer avecMaison Lascours Viande de Porc Poitrine 1kg Fondante12,76 €

Catégories : Viande de Porc

SKU : MIA-VIA-068

Description

Jarret de porc avec os 600g

Le jarret de porc Maison Lascours vient de porc tarnais. La pièce avec os pèse 600g. Le morceau se situe autour du tibia, aussi appelé jambonneau.

Origine Tarn

Les porcs viennent d'éleveurs locaux de l'Alliance Porci d'Oc. La découpe a lieu à Lacaune. Cette origine garantit une viande régulière.

Coupe et cuisson mijotée

Le jarret avec os développe une chair tendre en cuisson longue. Il se mijote en bouillon ou en cocotte. Il se rôtit aussi au four avec échalotes. Cuisez 2h30 à 170°C ou 2h à feu doux. Arrosez avec le jus.

Conservation de la viande

La viande se conserve au réfrigérateur. Le poids est de 600g. Servez en plat mijoté.

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Prix	6,57 €	20,58 €	6,40 €	10,70 €
Coupe	jarret avec os / jambonneau	échine sans os	cœur du filet	araignée de porc
Gamme	Viande de Porc	Viande de Porc	Viande de Porc	Viande de Porc
Poids	600g	2 kg	400 g	440 g
Usage	four, cocotte, bouillon, mijoté	pulled pork, cuisson basse température	grillade, marinade	poêle, barbecue, four
Marque	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours	Maison Lascours
Modèle	Jarret de Porc	Échine de Porc sans Os (pour Pulled Pork)	Lomo de Porc	Araignée de Porc Thym Citron
Variante	1 x 600g	1 x 2000 g	4 x 100g	1 x 440g
Conservation	au réfrigérateur	frais, entre 0 et 4 °C	au réfrigérateur	au réfrigérateur
Type de produit	jarret de porc	viande de porc	viande de porc	viande de porc