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Maison Lascours Côte Filet Porc Tarn 4x200g barbecue
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Viande de Porc
À associer avecMaison Lascours Côte Filet Porc Tarn 4x200g barbecue11,36 €
Maison Lascours Côte Échine de Porc viande 4x200g
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La côte échine de porc Maison Lascours est une viande de porc. Le lot fait 4 x 200 g. Elle vient du Tarn.
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Catégories : Viande de Porc
SKU : MIA-VIA-248
Description
Maison Lascours côte échine de porc
Maison Lascours découpe cette côte dans l'échine de porc. Le porc vient du Tarn. Le lot contient 4 côtes de 200 g. La viande à l'os reste tendre et savoureuse.
Coupe et origine
L'échine est le haut du cou entre carré et palette. La coupe garde l'os. Le porc occitan donne une côte fine. Nos bouchers découpent chaque côte dans l'échine.
Cuisson et usage
Elle se cuit à la poêle, à la plancha ou au barbecue. Comptez 8 à 10 minutes par face à feu moyen. À la poêle, saisissez puis finissez à couvert.
Comparer des modèles similaires
| Maison Lascours Côte Échine de Porc viande 4x200g | Maison Lascours Araignée de Porc viande 400g tendre | Maison Lascours Porc Poitrine Tranchée Provençale 550g | Maison Lascours Échine de Porc sans Os viande 2 kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 11,36 € | 9,04 € | 9,87 € | 20,58 € |
| Gamme | Viande de Porc | Viande de Porc | Viande de Porc | Viande de Porc |
| Poids | 800 g | 1 x 400g | 1 x 550g | 2 kg |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Modèle | Côte Échine de Porc | Araignée de Porc | Poitrine de Porc Tranchée Provençale | Échine de Porc sans Os (pour Pulled Pork) |
| Origine | Tarn | France | Occitanie | France |
| Variante | 4 x 200g | nature | provençale marinée | 1 x 2000 g |
| Conservation | au frais | au frais | réfrigérateur | frais, entre 0 et 4 °C |
| Type de produit | viande de porc | viande | poitrine de porc | viande de porc |
Caractéristiques
-
Côte échine de porc à l'os.
-
Origine Tarn, porc occitan.
-
Lot de 4 x 200 g.
-
Morceau tendre et savoureux.
-
Cuisson poêle, plancha ou barbecue.
-
Gamme: Viande de Porc
-
Poids: 800 g
-
Modèle: Côte Échine de Porc
-
Morceau: échine avec os
-
Origine: Tarn
-
Variante: 4 x 200g
-
Conservation: au frais
-
Type de produit: viande de porc
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quelle différence avec une côte filet ?
L'échine est plus tendre et plus savoureuse que le filet.
Comment éviter une viande sèche ?
Cuisez à feu moyen et ne piquez pas la viande.
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Avis clients
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d***w
Viande tendre et bien épaisse, bonne cuisson à la poêle.
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