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Cet Ossau Xavier est un fromage Maison Lascours de 250 g. Sa croûte lavée est rosée et humide. Il est affiné par la fromagerie Xavier.
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- 1 x 250g
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Catégories : Fromages
SKU : MIA-FRO-463
Description
Ossau Xavier Maison Lascours, fromage à croûte lavée
Cet Ossau Xavier est un fromage à pâte pressée de 250 g. Sa croûte est lavée à l'eau salée puis à l'eau. Sa fabrication est entièrement manuelle.
Origine et affinage
Il est affiné par la fromagerie Xavier à Toulouse. Xavier est meilleur ouvrier de France. Chaque meule de 250 g développe une croûte rosée.
Dégustation du fromage basque
Ce fromage Ossau se déguste avec une confiture de cerises noires. Il s'accorde aussi avec une confiture d'agrumes. Il se sert à température ambiante.
Conservation
Il se conserve au réfrigérateur. Il se sort 30 minutes avant dégustation.
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| Maison Lascours Ossau Xavier fromage 250g croûte lavée | Maison Lascours Comté 18 Mois Xavier fromage 1 x 250g | Maison Lascours Fromages 2 Crottins de Chavignol fromage chèvre 2x60g | Maison Lascours Brie Truffé Xavier fromage 350 g lait cru | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 11,96 € | 11,11 € | 8,28 € | 21,45 € |
| Gamme | Fromages | Fromages | Fromages | Fromages |
| Poids | 250 g | 250g | 120 g | 350 g |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Modèle | Ossau - Xavier | Comté 18 Mois - Xavier | 2 Crottins de Chavignol - Xavier | Brie Truffé - Xavier |
| Origine | France | Doubs Jura | Fromagerie Xavier, Toulouse | France |
| Variante | 1 x 250g | 1 x 250g | 2 x 60 g | 1 x 350 g |
| Autre nom | fromage basque | comté | fromage de chèvre | brie truffé |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage | fromage |
Caractéristiques
-
Fromage Ossau Xavier de 250 g.
-
Croûte lavée à l'eau salée, rosée et humide.
-
Fabrication entièrement manuelle.
-
Affiné par la fromagerie Xavier, meilleur ouvrier de France.
-
Gamme: Fromages
-
Poids: 250 g
-
Croûte: croûte lavée
-
Modèle: Ossau - Xavier
-
Origine: France
-
Fromager: Xavier
-
Variante: 1 x 250g
-
Autre nom: fromage basque
-
Type de produit: fromage
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel poids fait ce fromage ?
Ce produit pèse 250 g.
Avec quoi le servir ?
Il se sert avec une confiture de cerises noires ou d'agrumes.
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Avis clients
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h*****s
Original et doux, plaît à toute la famille.
5.0
d*****w
Découverte
Croûte rosée, pâte souple et parfumée. Excellent avec un vin blanc.
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