4.0 (1)
Fromages
À associer avecXavier Bethmale fromage vache 250g Pyrénées8,89 €
Maison Lascours Pavé Basque charcuterie porc 200g
4.0 (1)
8,80 €
Le Pavé Basque Maison Lascours est une charcuterie de porc en pièce de 200g. Il vient du Sud-Ouest. La viande est séchée lentement. La recette contient une pointe d'épices du Pays Basque.
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- 1 x 200g
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À associer avecXavier Bethmale fromage vache 250g Pyrénées8,89 €
Catégories : Fromages
SKU : MIA-FRO-373
Description
Pavé Basque, charcuterie du Sud-Ouest
Le Pavé Basque est une charcuterie de viande de porc. La pièce pèse 200g. La viande est soigneusement sélectionnée. La viande est séchée lentement.
Coupe et texture
La coupe est un pavé ferme. La texture est ferme. Le goût est franc. Les épices relèvent la viande.
Origine et conservation
La recette vient du Pays Basque. Le produit vient du Sud-Ouest. Il se conserve comme une viande séchée. Il se tranche avant service.
Usage
Ce pavé se sert à l'apéritif. Il garnit un plateau de charcuterie. Il accompagne les fromages. Il accompagne les vins du terroir.
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| Maison Lascours Pavé Basque charcuterie porc 200g | Maison Lascours Fromages Emmental de Savoie 250 g | Maison Lascours Fromages St Nectaire Fermier AOP 200 g | Maison Lascours Parmesan Xavier fromage 250 g AOP Italie | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 8,80 € | 6,99 € | 7,19 € | 11,60 € |
| Gamme | Fromages | Fromages | Fromages | Fromages |
| Poids | 1 x 200g | 1 x 250 g | 1 x 200 g | 250 g |
| Usage | apéritif, plateau de charcuterie | râpé, cake, pain | tarte, pain de campagne | pâtes, gratin, salade, apéro |
| Marque | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours | Maison Lascours |
| Modèle | Pavé Basque | Emmental de Savoie - Xavier | St Nectaire Fermier AOP - Xavier | Parmesan - Xavier |
| Origine | Sud-Ouest, Pays Basque | Savoie | Auvergne, Puy-de-Dôme et Cantal | Italie |
| Autre nom | saucisson pavé | emmental | saint nectaire | parmesan |
| Type de produit | charcuterie | fromage | fromage | fromage |
Caractéristiques
-
Charcuterie de viande de porc.
-
Pièce de 200g au format généreux.
-
Viande séchée lentement.
-
Recette aux épices du Pays Basque.
-
Se sert en apéritif et plateau.
-
Gamme: Fromages
-
Poids: 1 x 200g
-
Usage: apéritif, plateau de charcuterie
-
Viande: porc
-
Modèle: Pavé Basque
-
Origine: Sud-Ouest, Pays Basque
-
Texture: ferme, séchée
-
Autre nom: saucisson pavé
-
Type de produit: charcuterie
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quelle viande contient le Pavé Basque ?
Il contient de la viande de porc.
Quel est le poids de la pièce ?
La pièce pèse 200g.
Comment le servir ?
Tranchez-le pour l'apéritif, un plateau de charcuterie ou avec du fromage.
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j***c
VérifiéBien relevé
Bonne charcuterie, la pointe d'épices se sent bien. Se coupe facilement.
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