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Xavier Fourme d'Ambert AOP Fromage Bleu 200g
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Xavier Fourme d'Ambert AOP Fromage Bleu 200g
Fromages

Xavier Fourme d'Ambert AOP Fromage Bleu 200g

4.0 (1)
5,99 €

La fromagerie Xavier propose cette fourme d'Ambert AOP en portion de 200g. Ce fromage bleu au lait de vache présente une pâte persillée. La pâte est beurrée et plus douce que le roquefort.


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  • 1 x 200g
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Maison Lascours Brie Truffé Xavier fromage 350 g lait cru À associer avecMaison Lascours Brie Truffé Xavier fromage 350 g lait cru21,45 €

Catégories : Fromages

SKU : MIA-FRO-209


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Description

Fourme d'Ambert AOP Xavier 200g

Ce fromage bleu est fabriqué avec du lait de vache. La portion pèse 200g. L'affinage donne une croûte sèche grise et une pâte blanche tachetée de bleu.

Goût et usage

La pâte persillée reste ferme et crémeuse. Le goût est doux et beurré. Les tranches fondent dans un hamburger avec du bœuf.

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Prix5,99 €11,11 €8,28 €4,63 €
Laitlait de vachelait cru de vachelait de chèvrelait cru
GammeFromagesFromagesFromagesFromages
Poids200g250g120 g400 g
Pâtepersilléepressée cuitepâte mollepâte pressée non cuite
MarqueXavierMaison LascoursMaison LascoursMaison Lascours
ModèleFourme d'Ambert AOP - XavierComté 18 Mois - Xavier2 Crottins de Chavignol - XavierFromage à Raclette
Variante1 x 200g1 x 250g2 x 60 g1 x 400 g
Type de produitfromage bleufromagefromagefromage
Caractéristiques
  • Fourme d'Ambert AOP au lait de vache.

  • Portion de 200g.

  • Pâte persillée ferme et crémeuse.

  • Goût doux et beurré.

  • Sélection de la fromagerie Xavier.

  • Lait: lait de vache

  • Gamme: Fromages

  • Poids: 200g

  • Pâte: persillée

  • Modèle: Fourme d'Ambert AOP - Xavier

  • Vendeur: Maison Lascours

  • Variante: 1 x 200g

  • Type de produit: fromage bleu

Questions fréquentes
Quel lait est utilisé ?

Ce bleu est fabriqué avec du lait de vache.

Quel est son goût ?

La pâte est crémeuse et plus douce que le roquefort.

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Avis clients
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Vérifié
Doux et crémeux

Pâte beurrée et persillée, plus douce qu'un roquefort. Format 200 g idéal.

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