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Saintonge Distribution 591 assaisonnement piment d’Espelette 2 kg
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Saintonge Distribution 591 assaisonnement piment d’Espelette 2 kg
Saintonge Distribution 591 assaisonnement piment d’Espelette 2 kg
Assaisonnements

Saintonge Distribution 591 assaisonnement piment d’Espelette 2 kg

32,27 € 21,88 €

Le 591 est un assaisonnement au piment d’Espelette en sac de 2 kg. La poudre rouge orangé parfume les chairs et les farces. Le goût reste légèrement relevé et fruité.


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Catégories : Assaisonnements

SKU : MIA-ASS-2228


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Description

591, assaisonnement au piment d’Espelette

Le 591 est un mélange en poudre pour préparations bouchères. Il contient du piment d’Espelette. Il se présente en sac de 2 kg.

Usage en charcuterie

Il s’incorpore aux chairs, aux farces et aux spécialités bouchères. Il se répartit de façon homogène dans la viande. Il garde le goût de la viande.

Goût et conservation

La couleur est rouge orangé. Le parfum apporte des notes fruitées. Le sac se conserve au sec à l’abri de l’humidité.

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Prix21,88 €12,99 €54,73 €29,47 €
GammeAssaisonnementsAssaisonnementsAssaisonnementsAssaisonnements
Poids2 kg1 kg5 kg2 kg
Aspectpoudre rouge orangépoudre finepâte beige à brun poivre concasséPoudre beige à brun clair
MarqueSaintonge DistributionSaintonge DistributionSaintonge DistributionSaintonge Distribution
Modèle591Ail en PoudrePresti’Grill Trois PoivresDélices Forestiers 4887
OrigineFrancesélection Saintonge DistributionFranceSélectionné par Saintonge Distribution
Fonctionchairs, farces, préparations bouchèresaromate alimentaireassaisonnement viande grilladesAssaisonnement de mêlée bouchère
Variantepiment d’Espelettesachet de 1 kgseau 5 kgSaveur Délices Forestiers
Type de produitassaisonnementépicemarinadeAssaisonnement pour saucisse fraîche
Caractéristiques
  • Assaisonnement professionnel au piment d’Espelette.

  • Poudre rouge orangé pour chairs et farces.

  • Goût légèrement relevé et équilibré.

  • Répartition homogène des arômes.

  • Sac de 2 kg.

  • Gamme: Assaisonnements

  • Poids: 2 kg

  • Aspect: poudre rouge orangé

  • Modèle: 591

  • Origine: France

  • Fonction: chairs, farces, préparations bouchères

  • Variante: piment d’Espelette

  • Type de produit: assaisonnement

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Comment doser cet assaisonnement ?

Le dosage dépend de la préparation. Il faut suivre la recommandation du fabricant pour chaque chair.

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