Saintonge Distribution Coriandre Moulue Épice 1 kg Poudre

Saintonge coriandre moulue 1 kg en poudre

Cette épice vient de graines de coriandre broyées. La mouture est fine. Le sachet contient 1 kg. La couleur va du beige au brun clair.

Épice pour merguez, saucisses et terrines

La saveur est fraîche, citronnée et légèrement poivrée. Elle s’incorpore aux saucisses, merguez, pâtés et terrines. Elle parfume les marinades, les sauces et les plats mijotés. La poudre assure une répartition homogène.

Dosage et utilisation

La poudre s’ajoute directement dans la préparation. Le mélange répartit les arômes. Le dosage s’ajuste selon la recette.