Saintonge Distribution Paprika piment doux 1 kg épice

Paprika piment doux Saintonge Distribution 1 kg

Ce paprika est obtenu à partir de piments doux séchés. Il est finement moulu. Le sachet pèse 1 kg.

Épice pour charcuterie et cuisine

Sa saveur est douce et légèrement fruitée. Il ne pique pas. Il s’incorpore dans les mêlées de viande, les marinades, les sauces et les plats mijotés.

Coloration et dosage

Sa poudre fine colore les saucisses, les pâtés et les volailles. La couleur est rouge orangée. Le dosage s’adapte selon la recette.