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Saintonge Distribution Poivre Blanc poivre moulu 1 kg sauces
Le Poivre Blanc Moulu est une épice en sachet de 1 kg. Il vient de baies mûres moulues finement. Il relève les farces, pâtés, sauces et viandes sans colorer.
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecSaintonge Distribution poivre gris en grains 1kg pro17,95 €
Catégories : Assaisonnements
SKU : MIA-ASS-1733
Description
Poivre Blanc Moulu pour préparations claires
Ce poivre vient de Saintonge Distribution. Le sachet pèse 1 kg. La poudre est fine, blanc cassé à beige clair. Elle vient de baies mûres sans enveloppe.
Goût et usage
Le goût est chaud et légèrement piquant, avec des notes boisées. Il est plus subtil que le poivre noir. Il convient aux farces, pâtés, terrines, sauces, viandes et poissons. Il ne modifie pas la couleur des préparations claires.
Dosage en charcuterie
La mouture fine se répartit de façon homogène. Il s'incorpore directement dans la préparation. Le dosage s'ajuste selon l'intensité voulue.
Comparer des modèles similaires
| Saintonge Distribution Poivre Blanc poivre moulu 1 kg sauces | Noix de Muscade moulue épice sac 1 kg charcuterie | Presti'Grill marinade thym citron seau 5 kg | Rabelais Extra Surfines épices 1 kg farce fine | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 21,78 € | 24,26 € | 56,19 € | 24,87 € |
| Gamme | Assaisonnements | Assaisonnements | Presti'Grill | Assaisonnements |
| Poids | 1 kg | 1 kg | 5 kg | 1 kg |
| Usage | farces, sauces, charcuterie | pâté, terrine, saucisse, gratin, sauce | volailles, viandes, poissons, grillades | farce fine, pâté, terrine, viande hachée |
| Aspect | poudre fine | poudre fine beige à brun clair | marinade avec herbes | poudre ultra fine |
| Marque | Saintonge Distribution | Saintonge Distribution | Saintonge Distribution | Saintonge Distribution |
| Modèle | Poivre Blanc Moulu | Noix de Muscade moulue | Thym Citron | Rabelais Extra Surfines 1kg |
| Variante | blanc moulu | moulue | thym citron | Extra Surfines |
| Conditionnement | sachet | sac de 1 kg | seau | boîte de 1 kg |
| Type de produit | poivre | épice | marinade | mélange d’épices |
Caractéristiques
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Poivre blanc en poudre fine.
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Sachet de 1 kg.
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Goût chaud et légèrement piquant.
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Ne colore pas les préparations.
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Pour farces, sauces et charcuterie.
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Gamme: Assaisonnements
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Poids: 1 kg
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Usage: farces, sauces, charcuterie
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Aspect: poudre fine
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Modèle: Poivre Blanc Moulu
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Variante: blanc moulu
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Conditionnement: sachet
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Type de produit: poivre
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Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quelle différence avec le poivre noir ?
Le poivre blanc est plus subtil et ne colore pas les préparations claires.
Comment l'utiliser ?
Incorporer la poudre directement dans la préparation et ajuster le dosage.















