Saintonge Distribution poivre gris en grains 1kg pro

Poivre gris en grains 1 kg

Le poivre gris se présente en grains entiers. Le sachet pèse 1 kg. La couleur va du gris au brun foncé.

Épice pour viandes et charcuterie

L’épice donne un piquant équilibré. Elle porte des notes légèrement boisées. Elle sert entière, concassée ou moulue.

Usage et conservation

Le poivre assaisonne viandes, sauces, marinades, pâtés et terrines. Le dosage s’adapte à la recette. La conservation se fait au sec à l’abri de la lumière.

L’origine du lot est sélectionnée par Saintonge Distribution. Le poids net est de 1 kg. La coupe reste le grain entier pour une mouture fraîche.