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Saintonge Persil flocon déshydraté 1kg aromate vert
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Assaisonnements

Saintonge Persil flocon déshydraté 1kg aromate vert

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Le persil flocon en sachet de 1 kg est un aromate déshydraté. Il garde une couleur verte et une saveur herbacée. Il sert pour les farces, saucisses, pâtés et sauces.


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Catégories : Assaisonnements

SKU : MIA-ASS-1952


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Description

Persil flocon 1 kg déshydraté

Ce persil sec 1 kg vient de feuilles lavées, séchées puis déshydratées. Le sachet de 1 kg convient aux pros. Il se réhydrate vite à la cuisson ou dans l’eau tiède.

Aromate pour charcuterie

Il apporte une note fraîche et végétale. Il sert pour les farces, saucisses, pâtés, terrines, sauces et plats cuisinés. Il s’incorpore directement dans les préparations.

Usage en boucherie traiteur

Il est apprécié en boucherie, charcuterie et restauration. Le dosage s’adapte à la recette. Il se conserve longtemps au sec.

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Prix15,15 €12,65 €14,26 €18,09 €
GammeAssaisonnementsAssaisonnementsAssaisonnementsAssaisonnements
Usagefarces, saucisses, pâtés, terrines, saucesviandes, marinades, sauces, plats mijotés, charcuterieCharcuterie, viande, cuisinecharcuterie, viande, marinade, sauce
Aspectflocons déshydratésfeuilles séchéesSemoulepoudre fine
MarqueSaintonge DistributionSaintonge DistributionSaintonge DistributionSaintonge Distribution
Couleurvertvert griséBlanc cassé à beige clairbrun foncé à noir
ModèlePersil floconThym gris extraAil en SemoulePoivre Noir Moulu
Varianteflocongris extraSemoule déshydratéemoulu
Conditionnementsachet de 1 kgsachet de 1 kgSachet 1 kgsachet 1 kg
Type de produitaromateépice thymassaisonnementépice
Caractéristiques
  • Persil en flocons déshydratés en sachet de 1 kg.

  • Couleur verte naturelle et saveur herbacée.

  • Bonne réhydratation à la cuisson.

  • Pour farces, saucisses, pâtés et sauces.

  • Dosage simple pour usage professionnel.

  • Gamme: Assaisonnements

  • Usage: farces, saucisses, pâtés, terrines, sauces

  • Aspect: flocons déshydratés

  • Couleur: vert

  • Modèle: Persil flocon

  • Fonction: aromate alimentaire

  • Variante: flocon

  • Autres noms: épice persil, persil déshydraté, persil sec

  • Conditionnement: sachet de 1 kg

  • Type de produit: aromate

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Faut-il réhydrater le persil flocon ?

Non. Il s’incorpore directement. Pour une texture proche du frais, il se réhydrate quelques minutes dans l’eau tiède.

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