Rabelais Épices extra fines 50g pot charcuterie
Les Épices Rabelais extra fines relèvent les pâtés, les terrines et les farces. La mouture est très fine. Le pot de 50 g convient à la cuisine maison.
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À associer avecSaintonge 455B assaisonnement saucisse fraîche herbes sac 5 kg31,91 €
Catégories : Assaisonnements
SKU : MIA-ASS-2004
Description
Rabelais mélange pour charcuterie maison
Ce mélange porte le nom Épices Rabelais. La mouture est extra fine. La poudre est brune et claire. Elle se disperse dans la farce sans grumeaux. Elle ne change pas la texture.
Assaisonnement pour pâté et viande hachée
Ce pot assaisonne les pâtés. Il assaisonne les terrines. Il assaisonne les viandes hachées et les sauces. Le goût reste équilibré. Le dosage se règle selon la recette.
Pot de 50 g
Le conditionnement est un pot de 50 g. Le format convient à un usage ponctuel. Il se conserve au sec et à l'abri de la lumière. L'origine du mélange est la France.
Comparer des modèles similaires
| Rabelais Épices extra fines 50g pot charcuterie | Saintonge Coriandre en graines 1 kg charcuterie | Saintonge Distribution 457 assaisonnement saucisse italienne 2 kg | Presti'Grill marinade thym citron seau 5 kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 3,40 € | 7,89 € | 17,32 € | 56,19 € |
| Gamme | Assaisonnements | Assaisonnements | Assaisonnements | Presti'Grill |
| Poids | 50 g | 1 kg | 2 kg | 5 kg |
| Usage | charcuterie, pâté, terrine, farce | charcuterie, marinades, plats mijotés | saucisses fraîches et préparations bouchères | volailles, viandes, poissons, grillades |
| Aspect | poudre très fine | graines entières séchées | poudre | marinade avec herbes |
| Marque | Rabelais | Saintonge Distribution | Saintonge Distribution | Saintonge Distribution |
| Couleur | brun clair | beige à brun clair | rouge orangé à beige | jaune doré |
| Modèle | Extra fines 50g | Coriandre en graines 1kg | 457 | Thym Citron |
| Variante | pot 50 g | graines entières 1 kg | Saucisse Fraîche Italienne | thym citron |
| Type de produit | mélange d'épices | épice | assaisonnement saucisse | marinade |
Caractéristiques
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Mélange Rabelais en mouture extra fine.
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Pour pâtés, terrines, farces et viandes hachées.
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Pot pratique de 50 g.
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Poudre facile à doser.
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Gamme: Assaisonnements
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Poids: 50 g
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Usage: charcuterie, pâté, terrine, farce
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Aspect: poudre très fine
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Couleur: brun clair
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Modèle: Extra fines 50g
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Origine: France
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Variante: pot 50 g
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Distributeur: Saintonge Distribution
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Type de produit: mélange d'épices
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Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Comment doser ces épices ?
Ajoutez la poudre directement dans la préparation puis goûtez. Commencez par une petite quantité.















