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Saintonge Distribution Santoku 18cm couteau alvéolé Sandvik
Le Santoku 18cm est un couteau de cuisine d inspiration japonaise. La lame alvéolée mesure 18 cm en acier Sandvik. Le manche noir est ergonomique.
Le prix baisse à partir de 2 articles.
À associer avecSaintonge Distribution Table Inox DD 7020 2000 mm pro149,75 €
Catégories : Matériel
SKU : MIA-MAT-2123
Description
Santoku 18cm : couteau japonais polyvalent
Ce couteau Santoku sert à trancher, émincer et hacher. Il coupe la viande, le poisson, les légumes et les herbes. La lame mesure 18 cm. La forme large et incurvée facilite le mouvement rapide.
Lame alvéolée en acier Sandvik
La lame est en acier inoxydable Sandvik. Le tranchant reste durable. La résistance à la corrosion est élevée. Les alvéoles limitent l adhérence des aliments.
Prise en main
Le manche noir est ergonomique. L équilibre convient à un usage quotidien et intensif. Le nettoyage se fait à la main après usage.
Comparer des modèles similaires
| Saintonge Distribution Santoku 18cm couteau alvéolé Sandvik | Feuille inox renforcée 24 dos plat couperet 750 g | Fischer désosser couteau rouge 14 cm inox | Victorinox Couteau à éplucher 18cm Fibrox filet sole flexible | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 31,23 € | 73,93 € | 13,61 € | 20,94 € |
| Lame | acier Sandvik inox alvéolée | acier inoxydable renforcé | acier inoxydable | flexible inox |
| Gamme | Matériel | Matériel | Matériel | Matériel |
| Usage | viande, poisson, légumes | découpe viande, hachage, portionnage | désossage, parage, préparation viande | dénerver, parage, levée de filets |
| Manche | noir ergonomique | plastique noir ergonomique | plastique rouge | Fibrox noir |
| Marque | Saintonge Distribution | Saintonge Distribution | Fischer Bargoin | Victorinox |
| Modèle | Santoku 18cm | Feuille inox renforcée 24 dos plat | Couteau à désosser 14cm | 18cm Fibrox |
| Autre nom | couteau japonais | couperet | couteau de boucher | couteau filet de sole |
| Type de produit | couteau de cuisine | feuille de boucher | couteau à désosser | couteau éplucher |
| Longueur de lame | 18cm / 18 cm | 23 cm | 14 cm | 18 cm |
Caractéristiques
-
Couteau Santoku de 18 cm.
-
Lame alvéolée anti-adhérence.
-
Acier inoxydable Sandvik.
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Coupe viande, poisson et légumes.
-
Manche noir ergonomique.
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Lame: acier Sandvik inox alvéolée
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Gamme: Matériel
-
Usage: viande, poisson, légumes
-
Manche: noir ergonomique
-
Modèle: Santoku 18cm
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Autre nom: couteau japonais
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Fonctions: trancher, émincer, hacher
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Type de produit: couteau de cuisine
-
Longueur de lame: 18cm / 18 cm
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Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Que signifie Santoku ?
Il signifie trois vertus : trancher, émincer et hacher.
À quoi servent les alvéoles ?
Elles réduisent l adhérence des aliments sur la lame.















