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Victorinox Couteau à saumon alvéolé 30cm noir flexible
Victorinox Couteau à saumon alvéolé 30cm noir flexible
Victorinox Couteau à saumon alvéolé 30cm noir flexible
Victorinox Couteau à saumon alvéolé 30cm noir flexible
Matériel

Victorinox Couteau à saumon alvéolé 30cm noir flexible

47,20 € 29,66 €

Le Victorinox 30 cm noir est un couteau à saumon alvéolé. La lame longue, fine et flexible tranche le saumon, le poisson et le jambon. Les alvéoles limitent l'adhérence des tranches.


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Catégories : Matériel

SKU : MIA-MAT-2054


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Description

Victorinox couteau à saumon 30 cm

La lame mesure 30 cm. Elle est fine et flexible en acier inoxydable. Les alvéoles des deux côtés empêchent les tranches de coller. La coupe reste nette et fluide.

Couteau à trancher pour poisson et jambon

Le couteau sert à lever les filets de poisson. Il tranche le saumon fumé en tranches fines. Il tranche aussi le jambon et les rôtis. Il travaille au plus près de l'arête et limite les pertes.

Manche et usage

Le manche noir est ergonomique. La prise en main reste sûre en usage prolongé. Le couteau convient en cuisine professionnelle et à la maison.

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Prix29,66 €73,93 €21,63 €13,61 €
Lame30 cm flexible inox alvéoléeacier inoxydable renforcé28 cm inox alvéoléeacier inoxydable
Usagesaumon, poisson, jambon, filet, tranche finedécoupe viande, hachage, portionnagejambon, saumon, viande, tranche finedésossage, parage, préparation viande
Manchenoir ergonomiqueplastique noir ergonomiquenoir plastique haute résistanceplastique rouge
MarqueVictorinoxSaintonge DistributionFischer BargoinFischer Bargoin
Modèle30 cm noirFeuille inox renforcée 24 dos plat28 cmCouteau à désosser 14cm
Autre nomcouteau à tranchercouperetcouteau à saumoncouteau de boucher
Type de produitcouteau à saumonfeuille de bouchercouteau à jamboncouteau à désosser
Caractéristiques
  • Lame 30 cm fine et flexible en inox.

  • Lame alvéolée des deux côtés anti-adhérence.

  • Leve les filets et tranche fin.

  • Manche noir ergonomique.

  • Usage saumon, poisson, jambon.

  • Lame: 30 cm flexible inox alvéolée

  • Usage: saumon, poisson, jambon, filet, tranche fine

  • Manche: noir ergonomique

  • Modèle: 30 cm noir

  • Autre nom: couteau à trancher

  • Type de produit: couteau à saumon

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Les alvéoles servent à quoi ?

Elles réduisent l'adhérence. Les tranches ne collent pas à la lame.

Peut-on trancher du jambon avec ce couteau ?

Oui. La lame longue tranche le jambon et les produits délicats.

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