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CHARCUT’
À associer avecBoucherie Moderne Charcut fricandeau porc 350g terrine9,60 €
Boucherie Moderne CHARCUT’ Coppa Corse 100g salaison
6,40 €
Boucherie Moderne CHARCUT’ propose la Coppa Corse en 100 g. La salaison vient de porcs élevés en plein air. Elle est salée, épicée puis séchée.
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À associer avecBoucherie Moderne Charcut fricandeau porc 350g terrine9,60 €
Catégories : CHARCUT’
SKU : MIA-CHA-1151
Description
Boucherie Moderne CHARCUT’ : coppa corse
Ce sachet contient 100 g de Coppa Corse. La viande vient de porcs élevés en plein air. Les tranches sont fines.
Salaison et séchage
La viande est salée à la main. Elle est épicée au poivre. Elle sèche à l'air libre plusieurs semaines.
Goût et usage
La texture est fondante. Les arômes portent le poivre, les herbes et la noisette. La coppa se mange en tranches à l'apéritif.
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| Boucherie Moderne CHARCUT’ Coppa Corse 100g salaison | Boucherie Moderne CHARCUT’ Jambon de Parme jambon 7 kg affiné | Boucherie Moderne Jambon Ibérique 80g Affiné Glands | Boucherie Moderne Charcut' Jambon de Bayonne Entier 5,5 kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 6,40 € | 118,57 € | 17,38 € | 103,10 € |
| Gamme | CHARCUT’ | CHARCUT’ | CHARCUT' | Charcut' |
| Poids | 100 g | 7 kg | 80 g | 5,5 kg |
| Marque | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne | Boucherie Moderne |
| Modèle | Coppa Corse | Jambon de Parme entier | Jambon Ibérique | Jambon de Bayonne entier |
| Origine | Corse | Italie | Espagne | Sud-Ouest |
| Affinage | Séchée plusieurs semaines | affiné à l’air libre | Long | Lent à l'air libre |
| Type de produit | Charcuterie | jambon cru | Charcuterie | Jambon cru |
Caractéristiques
-
Coppa Corse en tranches fines.
-
Porcs élevés en plein air.
-
Salée à la main et poivrée.
-
Séchée à l'air libre.
-
Poids de 100 g.
-
Gamme: CHARCUT’
-
Poids: 100 g
-
Modèle: Coppa Corse
-
Origine: Corse
-
Affinage: Séchée plusieurs semaines
-
Matière: Porc
-
Type de produit: Charcuterie
-
Vendeur: Miambré
Questions fréquentes
Quel est le poids du sachet ?
Le sachet pèse 100 g.
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