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Des Hommes et des Bœufs Brut viande séchée bœuf Angus 800 g entière
Des Hommes et des Bœufs Brut viande séchée bœuf Angus 800 g entière
Des Hommes et des Bœufs Brut viande séchée bœuf Angus 800 g entière
Des Hommes et des Bœufs Brut viande séchée bœuf Angus 800 g entière
Viande d'Angus

Des Hommes et des Bœufs Brut viande séchée bœuf Angus 800 g entière

4.3 (3)
40,00 € 25,82 €

Le Brut Des Hommes et des Bœufs est une viande séchée de bœuf Angus. La pièce entière pèse 800 g environ. Elle se prépare façon viande des Grisons. Elle se tranche finement.


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Catégories : Viande d'Angus

SKU : MIA-VIA-647


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Description

Brut de bœuf Angus 800 g façon Grisons

Le Brut Des Hommes et des Bœufs est une viande de bœuf Angus séchée. La pièce entière pèse 0,800 kg environ. La viande est très tendre. Elle se tranche finement pour l'apéritif.

Coupe et usage

La pièce se coupe en tranches fines. Elle se sert à l'apéritif. Elle accompagne une raclette. Elle se coupe en dés pour une soupe de légumes.

Origine et recette

La viande est du bœuf de race Angus. La recette est attribuée au hasard. Elle existe nature, baie de genièvre ou Armagnac. Le poids peut varier de 50 g.

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Prix25,82 €11,57 €8,90 €32,74 €
GammeViande d'AngusViande d'AngusViande d'AngusViande d'Angus
Poids0,800 kg environ250 g ± 30 g300 g ± 10 g, 2 x 150 g1 kg
Usageapéritif, raclette, soupegrillade, rôti, poêléepoêle, burgerbarbecue
MarqueDes Hommes et des BœufsDes Hommes et des BœufsDes Hommes et des BœufsDes Hommes et des Bœufs
ModèleBrut de Boeuf AngusMerlan de Boeuf Angus Salers 250 gSteak haché Angus Salers 150 g x 2T-bone de boeuf Salers / Angus
Varianterecette aléatoire : nature, genièvre ou Armagnacmerlan naturelot de 2 naturesT-bone
Type de produitviande séchéeviande de bœufsteak hachéviande de bœuf
Caractéristiques
  • Viande séchée 100% bœuf Angus.

  • Pièce entière de 800 g environ.

  • Façon viande des Grisons.

  • À trancher finement.

  • Recette nature, genièvre ou Armagnac selon arrivage.

  • Gamme: Viande d'Angus

  • Poids: 0,800 kg environ

  • Usage: apéritif, raclette, soupe

  • Viande: bœuf Angus

  • Modèle: Brut de Boeuf Angus

  • Variante: recette aléatoire : nature, genièvre ou Armagnac

  • Présentation: pièce entière

  • Type de produit: viande séchée

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Peut-on choisir la recette ?

Non. La recette nature, genièvre ou Armagnac est envoyée de façon aléatoire.

Comment servir la pièce ?

Tranchez-la finement pour apprécier sa texture tendre.

4.3 (3)
5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Avis clients
3
4.0
n*****a
Bon

Correct, un peu sec sur les bords.

5.0
i*****d
Vérifié
Excellent

Tranché très fin, un régal.

4.0
x*****k

Belle pièce de 800 g façon Grisons, viande tendre et peu grasse. Je l'ai servie en apéro avec un peu d'huile d'olive, tout le monde a aimé. Je rachèterai.

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