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Des Hommes et des Bœufs Viande d'Angus poire de bœuf 250 g fondue
Des Hommes et des Bœufs Viande d'Angus poire de bœuf 250 g fondue
Des Hommes et des Bœufs Viande d'Angus poire de bœuf 250 g fondue
Des Hommes et des Bœufs Viande d'Angus poire de bœuf 250 g fondue
Viande d'Angus

Des Hommes et des Bœufs Viande d'Angus poire de bœuf 250 g fondue

5.0 (1)
11,20 € 10,94 €

La poire de bœuf Angus de Des Hommes et des Bœufs pèse 250 g. Cette viande de bœuf vient de Salers-Angus élevés à l'herbe. Sa fibre courte donne une viande tendre pour la fondue.


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Catégories : Viande d'Angus

SKU : MIA-VIA-653


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Description

Poire de bœuf Angus pour fondue

La poire est une pièce de l'arrière-train du bœuf. Ses fibres courtes donnent une viande très tendre. Elle se découpe en morceaux pour la fondue bourguignonne.

Viande origine France

Les bœufs Salers-Angus sont élevés à l'herbe. L'alimentation d'hiver vient de la ferme. La viande est persillée et tendre.

Coupe et poids

Le sachet contient 250 g ± 30 g de poire de bœuf. La viande se saisit en fondue. Elle se consomme cuite à cœur selon le goût.

Conservation de la viande fraîche

La viande se conserve entre 0 et 4°C maximum. Après ouverture, elle se garde au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Elle se consomme rapidement après ouverture.

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Prix10,94 €25,77 €11,57 €8,90 €
GammeViande d'AngusViande d'AngusViande d'AngusViande d'Angus
Poids250 g ± 30 genviron 500 g250 g ± 30 g300 g ± 10 g, 2 x 150 g
MarqueDes Hommes et des BœufsDes Hommes et des BœufsDes Hommes et des BœufsDes Hommes et des Bœufs
ModèlePoire de Boeuf Angus / SalersPastrami de boeuf origine France ou AngusMerlan de Boeuf Angus Salers 250 gSteak haché Angus Salers 150 g x 2
OrigineFranceFranceFranceFrance
Conservationentre 0 et 4°Cau frais, DLC 8 jours0 à 4°C0 à 4°C, DLC 5 jours, congélatable
Type de produitviande de bœufpastramiviande de bœufsteak haché
Caractéristiques
  • Poire de bœuf Angus et Salers.

  • Pièce tendre aux fibres courtes.

  • Poids net de 250 g.

  • Viande adaptée à la fondue bourguignonne.

  • Élevage à l'herbe.

  • Race: Angus Salers

  • Gamme: Viande d'Angus

  • Poids: 250 g ± 30 g

  • Usage: fondue bourguignonne

  • Modèle: Poire de Boeuf Angus / Salers

  • Morceau: poire

  • Origine: France

  • Conservation: entre 0 et 4°C

  • Type de produit: viande de bœuf

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel morceau est la poire de bœuf ?

C'est une pièce de l'arrière-train du bœuf, à fibres courtes et tendre.

Comment conserver cette viande ?

Elle se conserve entre 0 et 4°C et se consomme rapidement après ouverture.

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Avis clients
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e****k
Parfaite en fondue

Viande très tendre, fibre courte qui fond bien. Portion de 250g juste pour deux.

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